V slovenskih klavnicah so v juliju 2022 zaklali približno 3.442.000 kljunov perutnine, 17.000 prašičev in 7.000 glav goved. Tako so pridobili približno 6.000 ton perutninskega, 1.500 ton prašičjega in 2.200 ton govejega mesa, so sporočili iz SURS-a (Statističnega urada RS).
V primerjavi z junijem so zaklali manj vseh vrst živali, in sicer približno 15 % manj goved (tj. približno 1.000 glav goved manj), okoli 12 % manj prašičev oz. približno 2.000 živali manj, točno 10 % manj konj oz. 4 živali manj, približno 3 % manj ovc (tj. približno 20 živali manj) in približno en odstotek manj perutnine (tj. okoli 32.000 kljunov perutnine manj).
Masa trupov zaklanih konj je bila manjša za točno 20 % (oz. približno 2 toni pridobljenega mesa manj), goved za približno 16 % (oz. okoli 415 ton govejega mesa manj), prašičev za okoli 13 % (oz. približno 217 ton prašičjega mesa manj), ovc za točno 2 % manj (približno 200 kg ovčjega mesa manj) in perutnine približno enako kot prejšnji mesec, vendar z negativnim trendom (oz. približno 17 ton perutninskega mesa manj).
Na letni ravni se je v slovenskih klavnicah najbolj zmanjšal zakol konj (za približno 33 %) in ovc (za okoli 32 % manj), prašičev je bilo zaklanih za približno 14 % manj, goved in perutnine pa za okoli 3 % manj.
Mase trupov zaklanih živali so prav tako upadle pri vseh vrstah: konj za okoli 40 %, ovc za približno 28 %, prašičev za okoli 10 % ter goved in perutnine za približno 6 %.
Zaklanih je bilo tudi 16 uvoženih goved; masa teh živali je znašala približno 4 tone. Živali so bile uvožene iz Hrvaške. Zakola uvoženih prašičev ali perutnine nismo zaznali.
