Včeraj je luč sveta ugledala nova spletna prodajalna piv, www.pr-primozu.shop, ki deluje v sklopu ljubljanske trgovine s pivom Že v redu, Primož, na Trubarjevi 44., ki je tam že peto leto.
V okviru pestrega dogajanja na festivala November Gourmet, ki se začenja jutri, je pestro dogajanje tudi v njihovi pivnici Lajbah, ki je že lepo uveljavljena na obali Ljubljanice, na Grudnovem nabrežju 15.
Nekajkrat na mesec pripravljajo različne dogodke, najmanj enkrat na mesec predstavljajo domače in tuje pivovarne - "Tap Takeover", kar pomeni zasedbo pip, ko določeni mirkopivovarni prepustijo vsaj 10 pip, da iz njih stečejo njihovi zvarki, in takrat lahko obiskovalci v enem ali več dneh okusijo različne okuse, ki so jih ustvarili naši ali tuji pivovarji. Nazadnje je gostoval estonski predstavnik piva s katerim so začeli mednarodno sodelovanje (Pohjala), sledi gostovanje Hrvatov, 27.novembra pa bo pipe zasedal slovenski Bevog, ki se lahko pohvali tudi s pivom z največjo vsebnostjo alkohola (18,5%).
Seveda je pivo butičnih proizvajalcev nekaj posebnega in se močno razlikuje od industrijske proizvodnje.
Lastnik ljubljanske trgovine s pivom Že v redu Primož in solastnik Pivnice Lajbah je Damir Galijaš, ki je povedal: "Dobro pivo gre odlično tudi k nekoliko višji kulinariki. Svet kraft ali butičnega piva je nekaj posebnega in o tem pričajo tudi naši gostje, ki jih redno pohvalijo snažilke, ki trdijo, da ni primerjave glede pospravljanja pri nas in v drugih gostilnah oz.restavracijah, kjer prevladuje konvencionalno pivo (smeh)."
Novost je zdaj spletna trgovina, ki ponuja največji izbor piva v Sloveniji na enem kraju, saj imajo v ponudbi med 300 in 400 različnih piv med katerimi je cca. 100 slovenskih. Največ jih je iz ZDA, Hrvaške, Kanade, Grčije, Švedske, Belgije, Estonije itd. Po besedah Maja Jakliča, bo dostava hitra in cene prijazne. "Dogovorjeni smo z dostavo DPD, prejemniki pa bodo pivo dobili najhitreje kar se da in ob poštnini, ki za vse Slovenijo znaša 5 evrov."
