SLO bocni levo
SLO bocni desno

V Portorožu včeraj Strateški forum pijač 2021

Slovenija

20.10.2021

Združenje industrije pijač, Združenje slovenskih pivovarn in Združenje slovenskih vinarjev, ki v okviru Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij pri Gospodarski zbornici Slovenije združujejo ključne nosilce dejavnosti so včeraj v Grand Hotelu Bernardin v Portorožu organizirali Strateški forum pijač 2021.  
 
Na forumu so izpostavili glavne dosežke, prioritetne teme in izzive sektorjev industrije pijač, vinarjev, pivovarjev in proizvajalcev brezalkoholnih pijač  in vod.
 
Skupaj s predstavniki posameznih ministrstev so iskali rešitve za posamezne izzive in z generalnimi sekretarji štirih evropskih sektorskih združenj spregovorili o strateških usmeritvah in razvoju sektorjev.
 
Metka Gorišek (levo na fotografiji ob Marianu Šefčoviču, ki je povsem desno, direktorju Radenske), državna sekretarka na Ministrstvu za okolje in prostor, je udeležence predstavila svoje in državno  videnje pogleda na težave z embalažo.  Poudarila je, da tisti, ki zbira embalažo je še ne more predelovati in da se tega  predelovalci dobro zavedajo. 
 
Prisotnih je bilo  približno 50 udeležencev med katerimi so bili tudi: Silvo Peršolja (Kleti Brda), Tine Kek (Ptujska klet), Janez Skok (Pivovarna Meister Kamnik), Marjan Colja (Vinakras), Tatjana Mašič (KZ Metlika), Sandi Brumen (Radgonske Gorice), Mira Močnik (Vital Mistinje) itd.
 
Uvodni pozdrav in predstavitev foruma je pripravila gostiteljica dr. Tatjana Zagorc, direktorica, GZS-ZKŽP. Sledijo aktualnosti iz sektorjev brezalkoholnih pijač in vod, pivovarstva ter vinarstva, govorniki pa so bili še: Marian Šefčovič (predsednik Združenja industrije pijač in izvršni direktor Radenske),  Andrej Sluga (podpredsednik Združenja slovenskih pivovarn),  Borut Fakin (predsednik Združenja slovenskih vinarjev),  Jože Podgoršek (minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano),  dr. Metka Gorišek (državna sekretarka na Ministrstvu za okolje in prostor)., Nicholas Hodac (generalni direktor, UNESDA), Pierre-Olivier Bergeron (generalni direktor, Brewers of Europe), Patricia Fosselard (generalna direktorica, NMWE), Ignacio Sánchez Recarte (generalni direktor, CEEV), dr. Petra Medved Djurašinović (sekretarka Združenja industrije pijač),  Alenka Lesjak (sekretarka Združenja slovenskih pivovarn), Tina Buh (sekretarka Združenja slovenskih vinarjev).