Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij pri Gospodarski zbornici Slovenije je v sodelovanju z Inštitutom za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije letos organizirala prvo senzorično ocenjevanje piva. 
Na ocenjevanju je sodelovalo 20 pivovarjev iz vse Slovenije, ki so prijavili 43 vzorcev piva. Kot je pojasnila vodja projekta senzoričnega ocenjevanja Petra Medved Djurašinović, je prejete vzorce piva ocenjeval poseben strokovni panel.
Predsednik ocenjevalnega panela Iztok Jože Košir je ob tem pojasnil, da so za ocenjevanje prejeli široko paleto piv.
Rezultati ocenjevanja bodo predstavljeni na petkovem festivalu Naj piva Slovenije v Žalcu.
"Na dogodku bodo podelili znak Pivo odlične kakovosti ter razglasili najboljša piva po izboru novinarjev ter potrošnikov," je dejal direktor Zavoda za kulturo, šport in turizem Žalec Boštjan Štrajhar.
| Slavnostna razglasitev v Žalcu ob Fontani Zeleno zlato Slavnostna razglasitev letošnjih nagrajenih piv in podelitev znaka Pivo odlične kakovosti 2021 bo potekala v Žalcu, 18. junija 2021 s pričetkom ob 18. uri na prizorišču Fontane Zeleno zlato ob zanimivem programu, prisotnosti uglednih gostov in seveda vseh sodelujočih pivovarjev. |
