Potem ko so se v preteklosti že izkazali s peko več deset metrov dolgega jabolčnega zavitka, so se na Ravnah na Koroškem lotili projekta peke orehove potice rekorderke v dolžini okoli 370 metrov, s katero se želijo vpisati v Guinnessovo knjigo rekordov. S potico bodo danes povezali dve za medgeneracijsko sodelovanje pomembni lokaciji na Ravnah, poroča STA.
Koroški medgeneracijski center, ki ima prostore v središču Raven na Koroškem, danes praznuje 7. obletnico delovanja. Od medgeneracijskega centra bodo tako po mizah v okoli 370 metrov dolgo vrsto zložili potice vse do gradu Javornik, kjer bodo ob 13. uri polagali temeljni kamen ob začetku gradnje centra skupnostnih storitev oz. Centra starejših KO-RA.
O postavljanju rekorda so na Ravnah razmišljali že nekaj časa, nato pa se je Koroški medgeneracijski center v začetku aprila obrnil na Guinnessovo knjigo rekordov, kjer je dobil odobritev, da se lahko potegujejo za nov rekord v pripravi najdaljše potice na svetu.
Iz Londona so jim določili osnovne sestavine, in sicer moko, jajca, sladkor, mleko, kvas in nadev, ob tem pa so Korošci zaprosili še za nekaj dodatnih sestavin in za nadev izbrali orehe in rum. Trenutni rekord za potico (angleško nut roll) je 350 metrov, podatka o tem, kakšen je bil nadev dosedanje rekorderke in kje so jo pripravili, pa na Ravnah še niso izbrskali.
Orehovo potico, s katero bodo Korošci kandidirali za vpis v Guinnessovo knjigo rekordov, so že včeraj pekli v več ustanovah in dveh gostilnah, največ potice pa so spekli v Koroškem domu starostnikov v Črnečah in v njegovi enoti v Slovenj Gradcu.
| O rekordu odloča geodet Za potico rekorderko so med drugim skupno porabili 386 kilogramov moke, 43 kilogramov masla, 232 kilogramov orehov, 772 jajc, 348 litrov mleka in 33 litrov ruma. Za podiranje rekorda so morali na Ravnah izpolniti več zahtev, potico pa bodo danes, potem ko bo merjenje opravil posebej za to naročen geodet, razdelili tako med sodelujoče ustanove kot za simbolični prispevek tudi med obiskovalce prireditve. |
