SLO bocni levo
SLO bocni desno

Vsak Slovenec letno porabi nekaj manj kot kilogram medu

Slovenija

18.05.2022

Statistični urad RS (Surs) je ob svetovnem dnevu čebel, ki ga bomo obeležili 20. maja, postregel z nekaj statistike. Ta kaže, da je bilo oktobra 2020 v Sloveniji 11.293 čebelarjev, ki so skupno pridelali okoli 1300 ton medu. 

 Še vedno pa moramo med uvažati. Vsak prebivalec ga letno porabi nekaj manj kot kilogram.

Vsi čebelarji v Sloveniji so imeli oktobra 2020 213.581 čebeljih družin. Od tega je bilo v kohezijski regiji Vzhodna Slovenija 57 odstotkov čebeljih družin, v Zahodni Sloveniji pa preostanek.

Leta 2020, ko smo v Sloveniji pridelali okoli 1300 ton medu, kar je bila podpovprečna letina, je poraba medu znašala okoli 2500 ton, kar pomeni, da je bila stopnja samooskrbe 67-odstotna. Največ medu so slovenski čebelarji pridelali v letu 2001, in sicer okoli 2550 ton, najvišja stopnja samooskrbe pa je bila zaznana v letu 2000, ko je znašala 112 odstotkov. Od leta 2005 Slovenija nobeno leto več ni bila samooskrbna z medom.

Skupno smo v letu 2020 uvozili 1106 ton medu, največ iz Belgije (skoraj četrtino), sledile so Madžarska, Grčija in Hrvaška. V istem letu smo iz Slovenije izvozili 306 ton medu, največ na Japonsko (skoraj 111 ton).

V trgovinah je bilo za nakup kilograma medu leta 2021 treba plačati 8,41 evra, kar je bilo za skoraj štiri odstotke več kot leto prej. Na živilskih trgih (tržnicah) je v istem obdobju cena znašala 11,86 evra za kilogram. Povprečna odkupna cena cvetličnega medu pri pridelovalcu je leta 2021 znašala 7,03 evra za kilogram, še kažejo podatki Sursa.