Pregled mlekarskega trga, trenutni in prihodnji izzivi mlekarskega sektorja in potenciali pridelave ekološkega mleka v Sloveniji so glavne teme Mlekarske konference, ki bo potekala v organizaciji GZS-Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij 13. oktobra 2021 v Ljubljani.
Dogodek bo povezoval pridelovalce in predelovalce mleka ter predstavnike različnih institucij, sodelovali pa bodo ugledni domači in tuji predavatelji. Dogodek je brezplačen, za udeležbo je potrebna spletna prijava do danes, 11. oktobra.
