KGZS je pozvala ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, naj začne postopek uvedbe obveznega elektronskega sledenja toka količin mesa in porekla v celotni verigi vrednosti. "Samo e-sledenje bo v primeru zaznanih odstopanj omogočalo takojšnje inšpekcijsko ukrepanje," so poudarili v ponovnem pozivu.
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije (KGZS) je pristojne organe še pozvala, naj nemudoma pristopijo k pripravi predpisa, ki bo zagotavljal sledljivost porekla surovin v mesnih izdelkih, so danes sporočili iz zbornice.
Kot so dodali, v celoti podpirajo prizadevanja ministrstva ter Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin za vzpostavitev učinkovitih masnih bilanc porekla za nepredpakirano sveže, ohlajeno in zamrznjeno meso.
"Te bodo vse izvajalce dejavnosti v verigi zavezale k označevanju porekla na spremnih dokumentih in s tem k sledljivosti masnega toka porekla mesa. S tem bi pristojnim inšpekcijskim službam omogočali takojšnjo, učinkovito in nedvoumno preverljivost porekla," je pojasnil predsednik zbornice Roman Žveglič (na fotografiji).
