Lokalni pridelovalci in predelovalci lokalnih pridelkov iz Vipavske doline in Goriške ter tudi širše statistične regije so dobili novo spletno orodje za trženje svoje ponudbe. Danes je namreč zaživela spletna tržnica, ki bo s prodajo sveže in zdrave hrane podpirala domače pridelovalce in omogočala tudi izobraževanje o hrani.
Zagon spletne tržnice so na današnji predstavitvi pozdravili tudi župani treh sodelujočih občin, ajdovske Tadej Beočanin, novogoriške Klemen Miklavič in renško-vogrske Tarik Žigon. Vsi so poudarili zadovoljstvo, ki ga ponuja spletna tržnica kot priložnost ponudnikom in kupcem, obenem pa prinaša tudi priložnost na področju turizma.
"Tržnica na borjaču bo na nek način utrdila našo pot k prehranski samooskrbi, pot v zeleno prihodnost, kajti pomembno je, da od kmeta do kupca preteče čim manj kilometrov, da čim manj obremenjujemo svoje okolje," je dejal Miklavič.
Ajdovski župan je povedal, da ponudba lokalne hrane in njeno trženje predstavljata velik potencial za razvoj in prepoznavnost našega območja: "Tržnica na borjaču bo k negovanju in ohranjanju naših bogatih virov za samooskrbo in trajnosti razvoj zagotovo utirala nove in spodbudne poti."
Župan Tarik Žigon pa je prepričan, da imajo takšni projekti svetlo prihodnost: "V luči novih Michelinovih zvezdic, ki so prvič v Sloveniji najbolj zasijale ravno v severnoprimorski regiji, in kjer slavni kuharji prisegajo izrecno na lokalne sestavine, imajo takšni projekti več kot svetlo prihodnost."
Osrednji del novega spletišča je namenjen tržnici. Ponudniki iz treh občin, ki so v tesnem sodelovanju omogočile nastanek spletišča, in tudi ponudniki iz preostalih občin severnoprimorske regije, bodo na spletni tržnici lahko brezplačno objavljali oglase s svojo ponudbo, izbirali bodo lahko med tremi različnimi načini dostave in kupce informirali o širši ponudbi kmetije ali podjetja ter o priznanjih in certifikatih, ki dokazujejo kakovost njihove ponudbe.
Svoje oglase bodo lahko objavljali le ponudniki z registrirano kmetijsko dejavnostjo, dopolnilno dejavnostjo na kmetiji ali ustrezno gospodarsko dejavnostjo s področja predelave lokalnih pridelkov.
Poskrbljeno bo tudi za varnost osebnih podatkov uporabnikov spletnega mesta. Ko bodo kot kupci obiskali spletišče, bodo lahko pregledovali objavljene oglase, za več informacij in celo vrsto prijaznih spletnih funkcionalnosti pa se bodo morali na portalu registrirati. Poleg tržnice bodo lahko vsi poiskali odgovore na vprašanje, zakaj je dobro kupovati lokalno.
Spletni portal prinaša tudi veliko koristnih informacij za pridelovalce, tako s področja kmetijstva kot tudi s področij, ki pripomorejo k uspešnemu poslovanju.
