SLO bocni levo
SLO bocni desno

Tri odstotke več mesa kot v prejšnjem mesecu

Slovenija

29.12.2020

V slovenskih klavnicah so v oktobru  zaklali približno 3.348.000 perutnine, 18.000 prašičev in 12.000 glav goveda ter s tem pridobili približno 6.200 ton perutninskega mesa, 1.700 ton prašičjega mesa in 3.700 ton govejega mesam, so sporočili iz SURS-a (Statističnega urada RS).

Zaklali so konj in goved več kot v septembru, drugih vrst živali pa manj. Konj so zaklali za približno 21 % več (ali približno 20 živali več), goved pa za približno 17 % (ali približno 2.000 goved več). Ovc so zaklali za približno 30 % manj kot v septembru 2020 (ali približno 200 ovc manj), prašičev za približno 9 % manj (ali približno 2.000 prašičev manj) in perutnine za približno 3 % manj  (ali približno 93.000 perutnine manj).

Masa trupov zaklanega goveda je bila za15 % večja kot v prejšnjem mesecu (oz. govejega mesa je bilo pridobljenega približno 477.000 kg več) in konj za približno 15 % (približno 3.000 kg konjskega mesa več), hkrati pa je bila masa trupov zaklanih ovc manjša za približno 33 % (oz. ovčjega mesa je bilo pridobljenega približno za 4.000 kg manj), prašičjega za približno 3 % (približno 57.000 kg manj prašičjega mesa) in  masa trupov perutnine za približno 1 % manj (perutninskega mesa je bilo pridobljenega približno 31.000 kg manj).