V javnosti se po navedbah Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije v zadnjem času ustvarja vtis, da se je hrana podražila zato, ker so se zvišali stroški pridelave in predelave ter posledično odkupne cene primarnih proizvodov. Poudarjajo, da to ne drži, saj so višje cene posledica višanja cen drugih deležnikov v živilski verigi.
Podatki po njihovih besedah dokazujejo, da so se odkupne cene govejega, prašičjega in perutninskega mesa občutno znižale, pri čemer ponekod ne pokrivajo več niti stroškov prireje.
Ključno vprašanje je po njihovih besedah, kako bodo odgovorni v slovenski živilski verigi zagotovili, da bo slovenskim potrošnikom na voljo lokalno pridelana hrana v čim večjem obsegu po dostopnih cenah.
