Ljutomerski Panorganix bo v prihodnjih dneh na trgu ponudil 25.000 kosov solate na dan, čez leto pa 35.000 kosov. Ob tem bo v Berlinu zgradil enega najbolj modernih rastlinjakov v Evropi in oskrboval največje evropske trgovske verige s skupno več kot 15.000 trgovinami, so za STA povedali v družbi.
Panorganix, ki je na slovenskem trgu sadja in zelenjave navzoč nekaj let, solatam živa dodaja še ekološko pridelano solato v tunelih pod znamko Slolata, ki jo bo prideloval v novih rastlinjakih na 2,5 hektarja površin. Ekološke nasade borovnic so povečali na 18 hektarjev, ob tem pridelujejo tudi česen in fižol. Poleg ekološke in žive solate je po besedah lastnika podjetja Maria Kurtovića vedno večje zanimanje tudi za predpakirani program, to je rezano solato in zelišča.
Pridelava v rastlinjakih omogoča celoletno pridelavo, ne glede na vreme, kar so trgovci z velikim veseljem sprejeli, saj je bila doslej bila na policah večinoma tuja ekološka solata. Vodja prodaje Niko Miholič ob tem pravi, da je to njihov odgovor na koronsko krizo, zmanjšana pa bo tudi odvisnost od uvoza iz Italije, kar je velika pridobitev za slovenski vrt.
Pridelavo so izpopolnili, veliko časa namenjajo kakovosti ter naravi prijazni pridelavi. Kot pravi Miholič, stavijo na sonaravno kmetijstvo, torej kmetovanje v sožitju z naravo, v moderno tehnologijo in inovativne načine pridelave pa so vložili že več kot šest milijonov evrov. S tem zagotavljajo višjo kakovost certificiranih pridelkov, kar kupci prepoznavajo.
"Podjetje še naprej širi pridelavo živih solat in zelišč tudi v tujini, poleg Avstrije, kjer imamo rastlinjak od leta 2018, iz njega pa pokrivamo celotno avstrijsko verigo Spar, bomo letos zgradili velik rastlinjak v Romuniji, rastlinjak v Berlinu pa se bo ponašal z najnaprednejšo tehnologijo pridelave," so še dodali. Vsak projekt bo stal med tremi in štirimi milijoni evrov.
