Danes je pustni torek in pustni čas je na vrhuncu.Seveda je norišnica tudi na Trojanah, kjer pečejo slavne trojanske krofe.
Na legendarnem trojanskem klancu, kjer se popotniki zaradi krofov niso prenehali ustavljati tudi potem ko je luč dneva ugledal predor ampak še naprej k njim raje zavijejo z avtoceste Ljubljana - Maribor in obratno, imajo polne roke dela.
V času med debelim četrtkom in pustnim torkom tam spečejo 100.000 krofov. En "trojanc" doseže do 600 kalorij.
"Za okrog 100.000 krofov porabimo okoli devet ton moke, dve toni marmelade, dve toni in pol rumenjakov, 550 litrov ruma in 250 kilogramov kvasa," je povedala Urška Strnad iz Gostinskega podjetja Trojane.
