Kot so za STA pojasnili na mariborski občini, bo imel muzej v pritličju predstavitve lokacij pridelave različnih vrst vina v Sloveniji. V kletni etaži pa bo pokušina in prodaja izbranih vrst vina.
Preoblikovanje stavbe nekdanje hladilnice iz 17. stoletja v vinogradniški muzej spada v projekt celovite obnove Vojašniškega trga, s katerim naj bi ta del mesta dobil povsem novo podobo.


