Pivovarna Laško Union je s podjetjem Jezeršek gostinstvo novembra lani podpisala pogodbo o najemu Pivnice Union, ki tudi z oddajo v najem ostaja tesno povezana s tradicijo pivovarstva Pivovarne Laško Union. Včeraj so odprli prenovljene prostore.
Še naprej bo kulinarično mesto srečevanja in druženja v slovenski prestolnici ter prostor za spodbujanje kulture odgovornega pitja. Martin Jezeršek, generalni direktor Jezeršek gostinstva (desno na fotografiji spodaj), je včeraj dejal, da ne pri njih ne bo dolgčas in da se obiskovalcem odslej obeta še več ponudbe tako gostinsko kot programsko.
Pivovarna Laško Union je največji pivovar in na splošno največji proizvajalec pijač v Sloveniji. Junija lani so k oddaji ponudbe za najem Pivnice Union povabili izbrane ponudnike gostinskih storitev. Glede na izkazan interes in po opravljenih razgovorih so se odločili za podjetje Jezeršek gostinstvo, s katerim so že sodelovali pri vzpostavitvi Pivnice Union leta 2014.
V družbi Jezeršek gostinstvo razumejo koncept in filozofijo Pivnice Union ter izpolnjujejo zastavljene pogoje sodelovanja, je tudi včeraj v lepi slovenščini, ki se je je hitro naučil, dejal David Zappe, direktor marketinga v Pivovarni Laško Union (na dveh fotografijah):
"Kot finančno stabilno podjetje je Jezeršek gostinstvo zelo aktivno in uživa visok ugled na slovenskem trgu, hkrati pa s svojimi projekti sega onkraj meja Slovenije. Prepričala nas je njihova vizija nadaljnjega razvoja in s tem povezane aktivnosti za Pivnico Union, ki sovpadajo s strateškimi usmeritvami Pivovarne Laško Union. S svojimi storitvami in kompetencami Jezeršek gostinstvo predstavlja zmagovalno kombinacijo, saj obeta še izboljšano uporabniško izkušnjo."
V podjetju Jezeršek imajo bogate izkušnje z upravljanjem gostinskih lokalov. Poleg upravljanja lastnega kompleksa Dvor Jezeršek, butični hotel z gostilno, od leta 2015 upravljajo tudi Restavracijo na Blejskem gradu.
Jezeršek gostinstvo se ponaša z bogato tradicijo in izkušnjami na področju cateringa in organiziranja pogostitev, letno organizirajo več kot 2.500 različnih dogodkov.
