"Slovenija je v svetovni špici hmeljarstva, izvozi pa med 95 in 99 odstotkov hmelja," je danes ob otvoritvi 57. kongresa Mednarodne hmeljarske organizacije v Žalcu povedala državna sekretarka na kmetijskem ministrstvu Tanja Strniša. Poudarila je, da ministrstvo podpira obnovo hmeljišč in žlahtnjenje hmelja.Državna sekretarka je ocenila, da je hmeljarstvo zelo zahtevna panoga, ki je prišla tako daleč predvsem zaradi učinkovitega dela in povezanosti hmeljarjev. Direktorica Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije Martina Zupančič pa je spomnila, da so se leta 1972 v slovenskih hmeljskih nasadih začele širiti prve vzgojene sorte hmelja. Teh je danes že 18.
Hmeljarskega kongresa, ki bo do petka poleg Žalca potekal tudi v Ljubljani, se udeležuje okrog 160 udeležencev iz 12 držav.
Za Ameriko, Nemčijo, Kitajsko in Češko je Slovenija s tremi odstotki svetovne proizvodnje peta največja pridelovalka hmelja na svetu.
