
V shemi Zajamčena tradicionalna posebnost kmalu tudi slovenska potica
Slovenija
11.11.2020
Minister za kmetijstvo Jože Podgoršek je na video srečanju z nosilci slovenskih zaščitenih shem kakovosti v EU razpravljal o pomenu zaščit na ravni EU, promociji ter drugih možnostih razvoja na tem področju. Nosilce je med drugim pozval, naj se še intenzivneje povezujejo.

Podgoršek je na sestanku poudaril, da slovenski kmetje, pridelovalci in predelovalna industrija vključno z dopolnilnimi dejavnostmi ponujajo številne izdelke iz različnih evropskih in nacionalnih shem kakovosti. Kot je izpostavil, imamo pri Evropski komisiji zaščitenih 26 pridelkov in živil, od tega 10 z zaščiteno označbo porekla, 13 z zaščiteno geografsko označbo in tri v shemi Zajamčena tradicionalna posebnost. "V slednjo shemo bo po končanem postopku registracije uvrščena tudi slovenska potica," je dodal.
Kot so sporočili z ministrstva, je spomnil tudi na nacionalno shemo kakovosti Višja kakovost, kamor je vključenih 10 pridelkov in živil. Pestrost pridelkov in živil je po njegovih besedah izjemna; od mesnih in mlečnih izdelkov do medu, olj, čebule, hmelja, pekarskih izdelkov in jajc. Poleg tega se vse bolj uveljavljajo tudi druge sheme, kot so Ekološka pridelava, Integrirana pridelava, Dobrote z naših kmetij in Izbrana kakovost, je izpostavil.
Kot so spomnili na ministrstvu, so na ravni EU na voljo sredstva za promocijo kmetijskih proizvodov. Upravičenci so organizacije, ki predstavljajo določen sektor, kot so organizacije proizvajalcev, skupine proizvajalcev, gospodarska združenja in podobno. Namen promocije je promovirati sheme kakovosti znotraj EU in v tretjih državah s poudarkom na promociji izven EU, so pojasnili.
Tudi Slovenija v okviru ukrepa Shema kakovosti za kmetijske proizvode in živila podpira sodelovanje v shemah kakovosti. Podpora je namenjena povrnitvi stroškov vstopa v shemo, letnih prispevkov za sodelovanje in pregledov za preverjanje.
Podgoršek je na sestanku, ki ga je organizirala Čebelarska zveza Slovenije, povedal, da se mu zdi podpora shem kakovosti iz naslova EU in slovenskih sredstev primerna in da se ne more pridružiti mnenju, da se država ne zaveda pomena lokalnih živil in zaščitenih proizvodov. "Učinek države je nedvomno odvisen tudi od vas sektorjev in nosilcev živil, vključenih v shemo kakovosti. Zato vas prosim in pozivam, da še intenzivneje nadaljujete in se povezujete," je dejal.


