Dr.Igor Pravst (prvi z leve na fotografiji) z Inštituta za nutricionistiko, kije vodja projekta Inovativne rešitve za informirane odločitve, je s svojimi sodelavci ponovno dokazal, da je vitamin D res vir zdravja.
Kar približno 80 odstotkov odraslih prebivalcev Slovenje v jesensko-zimskem obdobju nima dovolj vitamina D, čeprav ima ta pomembno vlogo pri delovanju imunskega sistema, so ob svetovnem dnevu vitamina D, 2. novembru, poudarili na Inštitutu za nutricionistiko.
Vitamin D jeseni in pozimi zaradi slabše moči sončnih žarkov v koži skoraj ne nastaja, zato ga je treba vnesti s hrano. To so različna živila živalskega izvora, denimo ribe in jajca.
Zaradi pomanjkanja tega vitamina je naša naravna odpornost proti akutnim okužbam dihal slabša. Po besedah endokrinologinje Marije Pfeifer pa se je treba v času epidemije zavedati, da lahko vitamin D v zadostnih količinah umiri pretirano vnetno dogajanje v pljučih in ublaži potek bolezni covid-19. Strokovnjaki o tem govorijo tudi v priporočilih za nadomeščanje vitamina D v času epidemije.
