SLO bocni levo
SLO bocni desno

Prenovljena tržnica v ljubljanskem BTC City odprla vrata

Slovenija

06.10.2018

Otvoritev osvežene tržnice je potekala v soboto med 8. in 14. uro, ko so organizirali tudi tradicionalni jesenski sejem, na katerem so se prepletali okusi in arome tradicionalnih ter sodobnih jesenskih jedi. 
 
V poletnem času so namreč potekala prenovitvena dela, v okviru katerih je družba BTC prenovila zunanji pokriti del tržnice, njen severni in južni vhod, osvežila stojnice za prodajo zelenjave in namestila nove stojnice za prodajo tekstila.
 
Tržnica je tako postala bolj odprta in dostopnejša za obiskovalce. Na sejmu, ki se mu letos s kulinaričnimi vsebinami prvič pridružuje Odprta kuhinja, spletni portal in priloga časopisa Nedelo, so obiskovalci lahko poskusili in kupili okusne jesenske plodove in jedi iz vseh slovenskih pokrajin.
 
Postregli so jih bodo branjevke in branjevci, oblečeni v narodne noše. Etnološko niso bila obarvana le oblačila prodajalcev, temveč je bilo moč okusiti tudi srednjeveško kuhinjo.
 
Poleg dišečih jedi so bili na voljo različni napitki iz jesenskih plodov in zelišč. Med njimi prav poseben napitek za dolgo življenje, pripravljen iz skoraj 40 vrst zelišč in sadja. Za sladko noto je poskrbel "mega štrudelj" iz sočnih jabolk, na voljo pa je bil tudi mošt.
 
Tržnica BTC City že od nekdaj predstavlja živahno stičišče ljudi in je srce družabnega življenja v BTC Cityju Ljubljana. Projekt prenove Tržnice BTC City odraža uspešno uresničevanje strategije razvoja družbe BTC in revitalizacije BTC Cityja Ljubljana z namenom zagotavljanja prijetnega okolja za dobro počutje obiskovalcev, zaposlenih in poslovnih partnerjev.
 
Tržnica je začela delovati v letu 1995 in je bila takrat največja pokrita tržnica v Sloveniji. Tako ponudba kot podoba tržnice pa sta se skozi leta nadgrajevali. Poleg sedanje prenove med zadnjimi posodobitvami zagotovo izstopata Kulinarični park BTC City, ki je vse ljubitelje ulične hrane razveselil leta 2016 in lani prenovljen cvetlični del tržnice, na katerem cvetje, lončnice in grmovnice sedaj prodajajo na sodobnih pokritih prodajnih mestih. Posebnost tržnice pa še vedno ostaja tudi raznolikost ponudbe, še posebej kakovostne ponudbe domačih izdelkov s slovenskih kmetij.