SLO bocni levo
SLO bocni desno

Družina Istenič praznovala 50 let vrhunskih penin

Slovenija

08.10.2018

Družina Istenič je ob svoji domačiji v Stari vasi na Bizeljskem skupaj z ljubitelji njihovih penin v soboto zaključila slovesnosti, s katerimi so obeležili pol stoletja pridelave vrhunskih slovenskih penečih vin. 
 
Prijetno druženje  ob Vili Istenič je med bizeljske griče pritegnilo obiskovalce iz vse Slovenije, pa tudi iz bližnje Hrvaške, ki so lahko uživali ob štirih vrstah penin Istenič in dobrotah Mini Odprte kuhne.

"Prav presenečen sem, poleg starih znancev je danes tu veliko novih obrazov," se je ob opazovanju obiskovalcev razveselil Miha Istenič, direktor podjetja, ki spada med dvajset najpomembnejših pridelovalcev penine na svetu.
 
"To mi je všeč, saj smo dogodek pripravili prav v upanju, da tudi osebno spoznamo in malo pocrkljamo ljubitelje naših penin," je dejal.
 
Odličnega razpoloženja ni pokvarilo niti nekaj kapelj dežja in nasmejani obrazi so uživali v iskrivih mehurčkih penin Barbara, Gourmet Rose, Prestige Brut in No.1 ter vrhunskih jedeh, ki so jih pred očmi obiskovalcev čarali trije vrhunski kuharski mojstri.
 
Veliko zanimanja je vladalo za vodene oglede kleti. Prvo grozdje za penino Barbara je Janez Istenič obral 28. septembra 1968, danes pa družina  obdeluje deset hektarov svojih vinogradov.
 
Vsako leto napolnijo okoli 140.000 steklenic vrhunskih penin, od katerih jih približno tretjina roma v tujino.
 
Kako dobre so penine Istenič dokazujejo tudi besede enega največjih poznavalcev vina na svetuStevena Spurrierja, ki je ob visokem jubileju osebno obiskal Isteniče in napovedal, da bo njihova penina del božične večerje na njegovi družinski mizi.