SLO bocni levo
SLO bocni desno

Pršutarna Kras in Vinakras skupaj na 48. Prazniku terana in pršuta v Dutovljah

Slovenija

16.08.2018

Na 48.tradicionalni prireditvi, Prazniku terana in pršuta v Dutovljah se je minuli vikend zbralo kakih 7000 obiskovalcev, stočili so 14 hl terana in prodali 400 kilogramov pršuta. 
 
V povorki je bilo 6 okrašenih vozov s prikazom starih kmečkih običajev, dan odprtih vrat pa je imela največja evropska pršutarna Kras iz Šepulj, ki ima letne zmogljivosti za izdelavo pol milijona pršutov. V sodelovanju z Vina Kras Sežana so organizirali vodene degustacije pršuta kras ter vin, obiskovalci pa so se lahjo družili na dogodku Terrra Carsus-kuklinarika Krasa.
 
Do začetka septembra na celem Krasu poteka projekt Odprte kleti. Prvo mesto za najboljši teran PTP je zasedel Jožef Škerlj iz Tomaja. 
 
Največja zanimivost prireditve je še vedno povorka kmečkih voz  s predstavitvijo Kraljice terana. Zanimiva je tudi razstava domače obrti in fotografij, proizvajalci terana pa se najbolj veselijo izbora najboljšega terana. Pestrejšo ponudbo prazniku daje tudi ponudba kraških gostincev in aktiva kmečkih žena.