Kongresni center Portus v Portorožu je minuli vikend gostil jubilejni, 20. festival Malvazija, žlahtni okus Mediterana. 
Kongresni center Portus v Portorožu je gostil jubilejni, 20. festival Malvazija, žlahtni okus Mediterana. Obiskovalci so na njem lahko okušali rekordnih 140 vzorcev malvazij in spoznali 60 vinarjev iz slovenske Istre, Krasa, Vipavske doline, Brd, hrvaške Istre in Italije.
Organizatorji ugotavljajo, da so vinarji prepoznali kakovost festivala in da vsako leto prijavijo večje število vzorcev za ocenjevanje. Zmagovalne malvazije so obiskovalci lahko okušali na vodeni delavnici z enologom Tilnom Praprotnikom.
Vstopnina na festival je znašala 15 evrov za en dan in 20 evrov za dva dni. S tem obiskovalci prejmejo festivalski kozarec in možnost udeležbe na šestih delavnicah ter okrogli mizi. Tokrat bodo vinarji in vodilni turistični delavci razpravljali o prihodnosti slovenske Istre kot vinske destinacije.
Malvazija je...
Malvazija, v literaturi opisana tudi kot: malvazija bela, Malvasia, Malvasia d`Istria bianca, Malvasie blanche je vinska trta in slovenska sorta belega vina, ki uspeva v slovenskem primorju. Tja so to sorto v 13. stoletju prinesli iz sosednje Italije. Danes je pri nas najbolj razširjena na Krasu in v okolici Kopra, uspeva pa tudi po hrvaški Istri.
Izvore sorte je treba iskati na Peloponezu, ime pa izvira iz imena grškega mesta Monembasia.
Grozd te trte je srednje velik in valjast, lahko tudi raztresen in zelenkasto rumene barve. Jagode na grozdu so srednje debele in okroglaste ali elipsaste oblike s tanko kožico. Listje je petdelno, srednje veliko do veliko, temno zelene barve in na zgornji strani nagrbančeno s plitvo nazobčanim listnim robom. Trta ima najrajši flišna tla z dobro izpostavljenostjo soncu. Čas zorenja je dokaj dolg.
