Časnik Finance, oziroma njihova spletna stran Agrobiznis, je podelila nagrade za najboljše ideje na področju živilskih izdelkov.
Najbolj podjetna je Kmetijsko-gozdarska zadruga Sloga iz Kranja, najbolj inovativno živilo so hrenovke Alpija z oljčnim oljem ali smetano iz Kmetijske zadruge Tolmin, najboljši domač izdelek po izboru bralcev pa je sir Dobra misel iz mlekarne Planika. Podjetju Humko z Bleda pa so podelili posebno priznanje za razvoj novih tehnologij za urbano vrtnarstvo."Večina gospodinj ne kupuje več krompirja za ozimnico, temveč manjše količine za sproti. Takšno pakiranje krompirja z gorenjskih njiv pri nas dobijo pod blagovno znamko Polonca, ki jo širimo še s slovensko čebulo, česnom in gomoljasto zelenjavo," je povedal Janez Porenta, predsednik zadruge Sloga. Domače izdelke z gorenjskih kmetij zadruga uspešno prodaja v svojih trgovinah v posebnem kotičku Slogina špajza.
"Hoteli smo narediti zdrave hrenovke, ki bi jih starši brez slabe vesti ponudili svojim otrokom. S hrenovkami Alpija nam je to uspelo," pravi Nina Orel, komercialistka iz tolminske zadruge.
"Sir Dobra misel vsebuje divji origano. Je zdravilno zelišče, ki raste planinah v Posočju. Veliko tega sira smo prodali za poslovna darila. Ime pritegne, z dobro mislijo nekomu polepšamo dan," pravi Anka Lipušček Miklavič, direktorica mlekarne Planika.
"Od leta 2001 razvijamo tehnologijo in opremo za urbano vrtnarstvo, da si lahko ljudje v kleteh, garažah ali kakšnih zapuščenih prostorih pridelajo nekaj zelenjave, ki jo morajo danes kupovati. Omogočamo jim, da si pridelajo zdravo zelenjavo v čisti vodi in s čistimi gnojili," pravi Tomaž Čufer, direktor Humka.
Po inovativnosti je v svetovni špici njihova najnovejša LED-osvetlitev za navpične stenske panele, pod katero rastline hitreje rastejo, razvili pa so jo s partnerskim podjetjem. Če bo vse po sreči, bodo letos razvili intezivno gojenje zelenjave v rabljenem zabojniku.
