InStore

Na evropski ravni zaščiten tudi štajerski hmelj

Slovenija

08.08.2017

Evropska komisija je danes v uradnem listu EU objavila registracijo štajerskega hmelja kot proizvoda z zaščiteno geografsko označbo. Ta je tako že 24. slovenski proizvod, zaščiten pri Evropski komisiji. Glede zaščite omenjenega hmelja sta se Slovenija in Avstrija dogovorili že v začetku marca.

Kako pa prepoznamo zaščitni znak oziroma simbol kakovosti EU na izdelku?

Enostavno. Označeni so z dvema vrstama znakov, nacionalnimi zaščitnimi znaki in evropskimi simboli EU. Zaščita kmetijskega pridelka ali živila pomeni, da so zaščiteni tako ime določenega kmetijskega pridelka ali živila kot tudi način proizvodnje in receptura. Proizvajalci se morajo certificirati vsako leto. Neodvisna kontrolna organizacija pri posameznem proizvajalcu nadzira upoštevanje vseh pravil proizvodnje in ostale pogoje. V Sloveniji je za postopek zaščite pristojno Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Certificirani izdelek ima na embalaži nacionalni zaščitni znak in/ali znak EU.