Turistično združenje Portorož v sodelovanju s Krajevno skupnostjo Nova vas že šestič zapored prireja etnografsko prireditev, ki v ospredje postavlja tipične lokalne pridelke, poročajo Primorske novice.
Novovaščani se radi pohvalijo z vini, ki v odmaknjenih istrskih vaseh zorijo že stoletja. Tu kraljujeta malvazija in refošk. Praznik se bo začel v soboto, ob 16. uri, ko bodo domačini odprli vrata svojih slikovitih dvorišč in na stojnicah ponudili svoje pridelke in dobrote, pripravljene po tradicionalnih receptih.
Od rdečega istrskega česna, česnovih namazov in juhe ter domačega kruha z oljkami in česnom, do vloženih peskov oziroma poganjkov mladega česna. Med drugim bodo obiskovalci na vodenem ogledu spoznali vaške znamenitosti in se na delavnici preizkusili v izdelovanju sveč.
Ob 19.30 se bo z nagovorom župana občine Piran, Petra Bossmana uradno odprl šesti Praznik vina in česna.
