Bohinj je že dolga leta priznan po planšarstvu in svojem siru, ki je močno vpet v bogato kulinarično ponudbo. Za še večjo prepoznavnost bohinjskih dobrot Turistično društvo Bohinj v soboto pripravlja nov Praznik sira in vina, nad katerim so bili v štirih letih mnogi obiskovalci navdušeni.
Sir so okušali v številnih različicah, v juhah, sladoledih, polžih, sladkih pralinejih.
Bohinj je že dolga leta priznan po planšarstvu in svojem siru, ki je močno vpet v bogato kulinarično ponudbo. Za še večjo prepoznavnost bohinjskih dobrot, je pred leti Turistično društvo Bohinj pripravilo Praznik sira in vina, nad katerim so bili v štirih letih mnogi obiskovalci navdušeni. Sir so okušali v številnih različicah, v juhah, sladoledih, polžih, sladkih pralinejih.
Ker je poleti Bohinj poln turistov s celega sveta, bo letošnji 5. Praznik sira in vina zadnjo soboto v avgustu in sicer 25. avgusta 2018, od 15. do 23. ure v Dvorani Danica v Bohinjski Bistrici.
Obiskovalce čaka pester program z degustacijami sira, mlečnih izdelkov in vina ter možnostjo nakupa le teh, okušali bodo lahko specialitete, pripravljene s sirom, otroci bodo lahko uživali v ustvarjalnih delavnicah, za kulturni del programa pa bodo poskrbeli številni pevci, plesalci in folklorne skupine Bohinja. V večernem času bo za zabavo skrbela skupina Obvezna smer.
Cena vstopnice za odrasle znaša 10 evrov, v njej pa je všteta vstopnina in 6 degustacijskih kuponov. Otroci do 16. leta imajo prost vstop.
Program: Ansambel Saša Avsenika, Bohinjski majerji in majerice, Folklorne skupine Bohinja z gosti, Godba Bohinj z gosti – Godba Komenda, Prireditev bo povezoval Kondi Pižorn, Domača bohinjska hrana, Bohinjski sir, LesEnDemo2018: prikaz sodobne priprave in rabe lesa za kurjenje (žage, vitli, cepilniki, kotli ...), Otroški bal, Citrarski nastop
Predstavitev bohinjskih cik.
Več informacij o dogajanju najdete na www.kravjibal.bohinj-info.com.
