Slovenska živilskopredelovalna industrija je v dobri kondiciji, so ugotavljali navzoči na včerajšnjem vrhu kmetijskih in živilskih podjetij na Bledu.
To potrjujejo tudi podatki agrarnega ekonomista Aleša Kuharja, ki pa je opozoril, da je zdaj čas za razmislek, kako naprej. Večina velikih privatizacij je namreč že mimo, spremembe pa so po njegovem mnenju nujne, da ostaneš v igri, pri čemer je opomnil predvsem na tehnološki napredek, poroča STA.V panogi je dejavnih 720 podjetij, ki zaposlujejo 13.300 delavcev. Lani so ponovno povečala fizični obseg proizvodnje, čeprav so se prihodki malenkost zmanjšali.
Slovenska živilska podjetja so lani povečala povečala izvoz za šest odstotkov, na strani uvoza pa je Kuhar izpostavil rast uvoza brezalkoholnih pijač, še posebej hrvaške vode, opazna je bila tudi rast uvoza mesa in mesnih izdelkov, prav tako predvsem s Hrvaške.
