Na 22. Gulfoodu, enem največjih sejmov za hrano in pijačo, ki se je končal 2. marca v Dubaju v Združenih arabskih emiratih (ZAE), je prvič skupinsko nastopilo tudi devet slovenskih podjetij.
"Ker smo po naših izdelkih, ki jih delamo na osnovi medu, dobili več povpraševanj z Bližnjega vzhoda in ker so primerni za petične kupce, smo se odločili za nastop na Gulfoodu," je za spletno stran Agrobiznis povedal Lucian Perger, direktor družinskega podjetja Perger 1757. Več kot 250-letno tradicijo medičarstva nadgrajujejo z inovativnimi medenjaki in žele bomboni, pa tudi z energetskimi svečami in celo nakitom iz lecta.
"V arabskem svetu cenijo ročno delo, na med gledajo kot na zlato in so veliki gurmani, ki radi dobro jedo. V ZAE in Savdovi Arabiji so pri hrani zelo previdni in na marsikaj občutljivi, naša prednost pa je, da so naša živila brez glutena, jajc, mleka, olja in želatine,” dodaja Perger.
Poleg družbe Perger 1757 iz Slovenj Gradca, so se na Bližnjem vzhodu predstavili še Perutnina Ptuj, Pivka Delamaris, Tia plus (olimski sir), Barbio's (ekozelenjavna sol biogetta), čokoladnici Cukrček in Passero, Hrib (oreščki, suho sadje in semena), Plastenka z vodo Zlata kaplja. Razstavni prostor jim je organizirala pisarna UAE SLO Corporate office iz Dubaja, ki deluje v okviru European star group.
| Njihovi izdelki imajo halal certifikat Na tem sejmu, ki ga v petih dneh obišče več kot 95 tisoč ljudi, je koroško podjetje predstavilo tudi svoji zadnji novosti – ekološko medeno testo in nov okus žele bombonov z ingverjem in medom. "Ti bomboni so primerni tudi za otroke, saj okus ingverja ni premočan. "Naši žele bomboni so halal in primerni za muslimanske države, saj ne vsebujejo želatine,” pravi Perger. Sladijo jih večinoma z medom in ker vsebujejo minimalno količino ekološkega nerafiniranega trsnega sladkorja, so nizkokalorični. Idealni trgi zanje so ZAE, Bahrain in Savdova Arabija, kjer je tretjina prebivalcev predebelih. |
