Salon penečih vin bo potekal v Ljubljani v petek, 17. februarja, med 16. in 21. uro, in sicer v veliki dvorani Grand hotela Union, teden pred tem pa se bodo prvič predstavili tudi v Zagrebu. V petek so predstavili zmagovalce največjega ocenjevanja slovenskih in hrvaških penečih vin, ki je potekalo v Ljubljani. Na ocenjevanju sta dve 7-članski komisiji, katerima sta predsedovala slovenski enolog Dušan Brejc in hrvaška enologinja Ivana Valić, skupaj ocenili 99 vzorcev penečih vin.
Organizator Rado Stojanovič in njegove Radostne prireditve po izjemno uspešnem 3. Salonu penečih vin lani nadaljujejo s salonom kot odprtjem sezone vinsko-kulinaričnih dogodkov.
V novo, tokrat jubilejno leto, v katerem praznujejo 20. obletnico RadoStnih prireditev, vstopajo s sloganom: "Naj se praznovanje začne v velikem slogu - z mehurčki!" Tako kot v preteklih letih bodo tudi tokrat združili najboljše peničarje, njihova vrhunska peneča vina, izbrano kulinariko in številne ljubitelje penečih vin.
Peneča vina bo pospremila izbrana kulinarika chefov Grand hotela Union, ki bodo posebej za to priložnost – za spajanje s penečimi vini (proti plačilu) pripravili vrsto izbranih jedi. Tudi tokrat bodo ostali zvesti svojemu poslanstvu: širjenju in dvigovanje ravni kulture vina skozi izobraževanje.
Zato bodo organizirali vsaj dve vodeni degustaciji za obiskovalce. Salon penečih vin bo tudi tokrat pripravil ocenjevanje penečih vin, ki jih bo ponudil partnerjem v izbor za leto 2017. Ocenjevanje in partnerske izbore organizirajo v želji po še tesnejšem povezovanju med vinarji in (končnimi) kupci ter večji promociji in prodaji vin v hotelih in restavracijah.
Vstopnina za obiskovalce je 20 eur, v predprodaji 15 eur (do 10. 2. 2017), za študente pa 12 eur (omejena količina). Vstopnice so že v predprodaji preko sistema Eventim.
