Na svetovnem prvenstvu v pripravi koktajlov, ki je potekalo v Tokiu na Japonskem, se je slovenska državna prvakinja v pripravi sladkih koktajlov Draga Kepeš odlično odrezala, saj je v kategoriji "after dinner" osvojila tretje mesto. Kepeševa je s tem postala najboljša barmanka na svetu, so danes sporočili iz gostinske verige Kaval group.
Že pred nekaj tedni smo poročali, da Kepeševa potuje na Japonsko, kjer je sodelovala na svetovnem prvenstvu v pripravi koktajlov. Na 65. svetovnem barmanskem kongresu in 43. svetovnem prvenstvu v pripravi koktajlov, ki letos poteka v Tokiu, je Slovenijo zastopala s koktajlom Lolita in osvojila 3. mesto.
Prepričala je s koktajlom, ki je pripravljen v ročnem mešalniku in je sestavljen iz ruma Bacardi gold, Mozartovega čokoladnega likerja, vanilijevega likerja, likerja Finest call pina colada, karamelnega sirupa, povrhu pa prelit s pol stepeno sladko smetano.
Draga Kepeš je vodja kavarne in slaščičarne Lolita v Ljubljani, v društvu barmanov Slovenije pa se že vrsto let redno udeležuje tekmovanj. Na svetovnem prvenstvu je bila prva ženska predstavnica, ki je svojim koktajlom zastopala Slovenijo v kategoriji klasične priprave koktajlov. Za najbolje pripravljeni koktajl je tekmovala z okoli 500 drugimi barmani iz 63 držav članic mednarodne barske organizacije IBA.
