Na včerajšnji novinarski konferenci, ki je potekala v GH Union, v Ljubljani, so predstavili Salon 3R - rizling & riesling & rebula. Salon 3R bo v sredo, 4. maja 2016, med 16. in 22. uro, v veliki dvorani, GH Union.
V sklopu Salona 3R je potekalo tudi ocenjevanje za Unionov izbor, za nabor vin Union hotelov d. d.. Salon 3R je sklenil partnerstvo s Salonom sauvignon, ki bo 7. maja 2016, na Ptuju. Gre za enega izmed redkih primerov dobre prakse na področju vinsko-kulinaričnih prireditev.
Minuli torek sta dve komisiji, ki sta ju vodila, enolog Bojan Kobal, kot glavni predsednik, in Istok Mikulin, skupaj ocenili 71 vzorcev: 10 laških rizlingov, 19 renskih rizlingov, 17 rebul, 21 sauvignonov, 4 vina posebne kakovosti. Vina za Unionov izbor bodo predstavljena na otvoritvi Salona 3R. Najvišje ocenjena vina po mnenju komisije so:
Laški rizling
| 1 | 86,8 | Robert Greif-Vino Greif | Laški rizling | Polsuho | 2015 |
| 2 | 84,8 | Alojzij Gaube | Laški rizling | Suho | 2015 |
| 3 | 84,0 | Steyer | Laški rizling | Suho | 2015 |
Renski rizling
| 1 | 87,0 | Vino Kupljen Jeruzalem - Svetinje, Samo Kupljen | Renski rizling Magnum | Suho | 2012 |
| 2 | 86,4 | Dveri-pax d.o.o. | Renski rizling M | Suho | 2011 |
| 3 | 85,6 | Ptujska klet d.o.o. | Pullus renski rizling | Polsuho | 2013 |
Rebula
| 1 | 86,2 | Vina Blažič | Rebula selekcija | Suho | 2011 |
| 2 | 85,6 | Kmetija Slavček | Rebula | Suho | 2009 |
| 3 | 85,0 | Klet Brda | Rebula Bagueri | Suho | 2012 |
