V Mlinotestu so letos poskrbeli za vse. Moko, še posebej primerno za krofe, namenjajo vsem, ki cvrejo krofe sami. Skupaj z Radiem 1 so na pustni torek v mnogih križiščih po Sloveniji delili kar 30.000 krofov. Ocvrli in dali v prodajo pa so jihše veliko več. Koliko? V obdobju okoli pusta zadnjih nekaj let ocvrejo približno 100.000 krofov dnevno. Več kot 40 % jih prodajo v tujino, v letošnjem letu bodo nekoliko povečali prodajo na Hrvaško, na drugih trgih in v Sloveniji pa je prodaja konstantna.
"Krofi so priljubljena slaščica, ki si jo mnogi radi privoščijo kadarkoli. Včasih so naznanjali post po pustu, zato so si v pustnem času ljudje radi privoščili tudi nekaj mastne in bolj kalorične hrane. Temu danes ni več tako, zato tudi pri naših krofih previdno ravnamo z maščobami, ne gre pa brez marmelade in sladkornega posipa. Ljudje imamo krofe pač radi in ni razloga, da jim v Mlinotestu, kjer zagotovo pripravimo odlične, ne bi postregli z njimi," je povedal Danilo Kobal, član uprave Mlinotest, d. d.
