Turisti, ki obiščejo slovensko Istro, imajo v zadnjem obdobju možnost okušanja tipičnega istrskega zajtrka. Kot ugotavlja vodja projekta Mateja Hrvatin Kozlovič, je največ zanimanja med gosti nastanitev na istrskem podeželju, pozitivno pa so se odzvali tudi ponudniki lokalnih doživetij, poroča STA.
Kot je za STA pojasnila Hrvatin Kozlovičeva, so želeli obiskovalcem slovenske Istre ponuditi gastronomske proizvode, ki izhajajo izključno iz tega območja, obenem pa jih privabiti na manj znane lokacije istrskega podeželja.
Istrski zajtrk je moč naročiti prek spleta, dostavljajo ga tudi ponudnikom nastanitev na podeželju, prevzeti pa ga je mogoče tudi v Kopru.
Mogoče je izbirati med klasičnim in vegetarijanskim zajtrkom ter skromnejšo različico Koper Breakfast. Z nakupom istrskega zajtrka naročnik prejme tudi kupone za lokalna doživetja.
