Družba Palmieri je v prostorih Fakultete za dizajn v Trzinu danes predstavila novost, ki bo kmalu krasila police slovenskih in tudi tujih trgovinskih verig.Pri izdelavi omenjenega izdelka je Palmieri združil moči z občino Trzin, Fakulteto za dizajn, Biotehniško fakulteto Univerze v Ljubljani, izdelek pa bo v prihajajočih tednih skušal v dobri luči predstaviti tudi kulinarični mojster Gorazd Potočnik.
Izdelek je Palmieri namenil premium segmentu kupcev, steklena embalaža pa vsebuje 375 ml posebne vsebine, ki naj bi bila po navajanju dekanje Fakultete za dizajn, prof. Nade Rožmanec Matičič namenjena zlasti dekletom.
Cena steklenice ob naročilu prek spleta stane 8,20 EUR.
"Refoškov liker ali desert delamo v Sloveniji samo iz slovenskih sestavin - refoška, medu, ruma in gozdnih borovnic," je povedal direktor podjetja Palmieri, Matjaž Zorman. Dvema od petih različic refoškovega likerja so poleg deserta z belim tartufom dodali tudi izdelek z uvoženo aromo vanilije.
Predlani je Palmieri z refoškovim likerjem prodrl v trgovske verige Spar, Mercator in E. Leclerc v Sloveniji. To jim je uspelo po preprostem receptu: predsednikom uprav največjih trgovskih verig so poslali dopis in stekleničko refoškovega likerja z medom.
Lani so naredili dva prelomna koraka. Refoškov liker so začeli izvažati v Avstrijo. "Sprva so bila naročila manjša, sčasoma pa so se povečevala in ponavljala," je za spletni portal Agrobiznis povedal Zorman. Drugi preboj pa se je zgodil decembra lani, ko je Spar njihova refoškova deserta vključil v svojo premijsko trgovsko znamko.
Prodajo želijo širiti po EU, zato so sredi marca svetovno novost likerjev desert z belim tartufom predstavili na sejmu vina v Düsseldorfu PROWEIN 2015. Na ta desert bodo v Evropi opozorili tudi z nastopom na spletni strani za množično financiranje (crowdfunding) Indiegogo.
