Generalni direktor Spara Igor Mervič je na sredini novinarski konferenci napovedal, da bodo imeli v prvi polovici leta 2016 odprtih 100 prodajaln, aprila letos pa dovoljenje za gradnjo trgovinskega centra v Šiški in pozitivno odločitev upravnega sodišča za 7,5 milijonov evrov vredni poslovno upravni center v Zalogu v partnerstvu z mestno občino v Ljubljani. 
Izbrali smo nekatera novinarska vprašanja na katera je odgovoril bolj ali manj brez dlake na jeziku, v uvodni besedi pa je povedal naslednje...
V Sloveniji je lani poraba upadla za 1,5 odstotke. Ljudje niso pripravljeni več nakupovati. Mi smo vseeno dosegli boljši rezultat, zaupanje potrošnikov v Sloveniji pa je glede na Evropo, pri nas, sodeč po raziskovanju Nielsena, zelo slabo. Samo na Portugalskem je slabše, smo celo med najslabšimi na svetu. Določeni inštituti so sedaj prišli do zaključkov, da bi naj optimizem rastel, kar je seveda dobro. Če raste je to trend navzgor, ki se pri porabi sicer še ne pozna, a je kljub temu vsaj moj občutek tak, da bi bilo lahko to leto boljše. Moja želja je, da po petih letih stalnega padanja ostane poraba vsaj na enaki ravni. Od 2008 do 2014 smo tržni delež stalno povečevali in sicer zaradi tega, ker nam kupci zaupajo. Mi smo zelo predvidljivi in to je v teh negotovih časih kupcem všeč. Da se lahko na nekoga zanesejo in tako se bomo trudili še naprej.
Kje so najmočnejši, kje jim gre najbolje?
V sklopu Spara imamo več vrst prodaje. Večina je z živili, lepo nam je rastla prodaja tehnike, tekstila, igrač. V našem sklopu imamo tudi restavracije in mnoge analize so pokazale, da so se ljudje manj prehranjevali zunaj in več doma. Pri nas imamo index 102,5, kar pomeni, da promet v naših restavracijah raste, ker imamo kvaliteto in nizke cene. Naše naslednje področje so pekarne, ki jih mi za razliko od konkurence celo širimo, razvoj pa kaže, da je bila to dobra poteza. Naj kot zanimivost povem, da naše slovenske kremne rezine izvažamo v avstrijske trgovine, 15.000 smo jih že izvozili in jih bomo še veliko več.
Investicije v 2014…
Investirali smo v novi trgovini v Škofji Loki in v Laškem, prenovili trgovini v Ljutomeru in Kočevju ter dokončali tudi širitev distribucijskega centra. Vsako leto znova ponavljam, da imamo težave pri pridobivanju gradbenih dovoljenj, saj se vedno pojavi kdo, ki se pritožuje, a so doslej še vse zavrnili.
.…v letu 2015?
Doslej smo bili zelo konzervativni, zdaj pa menimo, da je čas za več. Lani smo investirali za 15 milijonov evrov, letos nameravamo za ta namen porabiti 40 milijonov. Zelo nerad povem kje, saj dobivamo potem te pritožbe glede dovoljenj. Lahko vam povem za naš drugi City v Mariboru v vrednosti milijona in pol na Grajskem trgu, po uspešnem Spar cityju na Čopovi v Ljubljani, kjer bo po odprtju Slovenske ceste 9.maja še bolje. Mariborski bo odprt do junija. Štirimilijonska investicija je letos načrtovana v Medvodah, investicijo imamo načrtovano še za oktober, a je vprašanje, kaj bo z birokracijo. Prenovili bomo kar nekaj Sparovih in eno Intersparovo enoto in sicer v Cityparku z nekim novim konceptom, da bomo ponos mednarodnemu Sparu.Potem imamo v Zalogu investicijo v partnerstvu z mestno občino, kjer čakamo na odločitev upravnega sodišča, ki bo po mojem odobrena v aprilu.
Kaj pa napovedujete glede razpleta gradnje nakupovalnega centra v Šiški, ki bi moral biti že odprt in gradbenega dovoljenja zanj?
Upam in napovedujem, da tudi tega dobimo v aprilu, kar zadeva veliko investicijo nakupovalnega centra SES (Spar European Supercenters) v Šiški, ki sem ga sicer pričakoval že prejšnje leto. V tem centru kot Spar Slovenija nismo investitorji, smo pa partnerji. Se pa že od leta 2000 ukvarjamo s to Šiško, z različnimi težavami in spremembami projekta...
Ali je možno, da se ta center na koncu preseli v Stožice?
Nikdar ne bom dokončno rekel ne ali ja. Imeli smo stike, saj smo zelo aktivni, a v tem trenutku se ne pogovarjamo in o tej možnosti ne razmišljamo. Sem se pa v vseh teh letih naučil biti diplomatski in ne vem, kaj se še lahko zgodi, a na to še nismo pripravljeni.
Pa ste se v pogovorih menili o tem, da bi bili tam živilski trgovec in kaj je razlog, da se ne pogovarjate več?
Spar, ki ga predstavljam ne bi tja nikoli investiral, saj mi nismo nepremičninsko podjetje. To je SES in če bi, bi oni investirali, saj nimamo pooblastil, ker sem odgovoren samo za Spar Slovenijo. O tem vam več ne morem povedati.
Spletna trgovina vas lani ni zanimala, vmes se je E.Leclerc za to že odločil, kakšen pa je zdaj vaš načrt glede tega?
Letos je ne bo, kar pa zadeva Leclerc je z njimi tako, da je "drive in" v Franciji izjemno priljubljen. Vedeti morate, da je gostota trgovin v Sloveniji zelo močna in je okolje drugačno. Trenutno nimamo teh načrtov, se pa lahko odločitve spreminjajo z danes na jutri. Kar zadeva samo velikost trgovin je sedaj trend majhnih trgovin in me je City na Čopovi izredno prepričal, a je treba vseeno gledati na daljše obdobje. Trenutno je najboljši rezultat s srednje velikimi trgovinami.
Koliko je slovenskih izdelkov na tujih Sparovih policah, saj je bil nedavno objavljen podatek, da je hrvaških za 50 milijonov evrov. Znano je, da se še posebej na avstrijske police pride zelo težko?
Veliko je tega izvoza, a vam ne znam natančno odgovoriti. Je težko, a se je treba potruditi. Nobena vrata niso kar odprta. Pred kratkim smo imeli konferenco v Salzburgu, kjer so bili povabljeni nekateri slovenski podjetniki in je bilo vse skupaj zelo obetavno. Tisti, ki so prodorni, uspejo. Vedno sem v pogovorih s kmetijskim ministrstvom trdil, da mora slovenska proizvodnja izvažati.
Na srečanju zadružnikov v Portorožu sta si bila v nasprotju z agroživilskim strokovnjakom dr. Alešem Kuharjem, ko ste dejali, da se vam je od pojava diskontnih trgovcev tržni delež povečal.
To je enostavno. On ne more imeti drugih podatkov in se o tem niti nočem prerekati, ker nima smisla. Statistika pove, kako je rastla oziroma padala trgovina. Če imaš boljše rezultate kot si jih imel prej, si lahko to razlagaš samo na način, da se ti je tržni delež povečal. Tukaj ni komplikacij!Rast diskontov se je močno ustavila!
| Pri sadju in zelenjavi so še velike rezerve O natančnih poslovnih rezultatih podjetja Spar Slovenija oziroma dobičku Igor Mervič (ponovno) ni želel govoriti, je pa vseeno dejal, da se številka čistega dobička za leto 2013 giblje okrog tiste iz lanskega leta in sicer med 10 in 30 milijoni evrov. Lani so izkazali bruto promet v višini 729,6 milijonov evrov, v letu 2013 pa v višini 727,3 milijonov evrov. In s čem se je še posebej pohvalil? "Obstajajo različne želje potrošnikov, pred tremi leti smo uvedli "Free from" (izdelki brez glutena), kjer ni veliko dobička, a na tak način skušamo zadovoljiti določen krog potrošnikov.V decembru smo uvedli 50 novih izdelkov pri sadju in zelenjavi "Natur pur" itd.. Veliko rezerve in možnosti za domače dobavitelje vidim ravno v pridelavi in odkupu sadja in zelenjave, kjer smo šele na 30%. Tu sicer že imamo sklenjene in izvajamo resne pogodbe, a prostora in priložnosti je še veliko." |