Zato so iz Mlinotesta poslali naslednje sporočilo za javnost...
− kakovosti razred A: 185 EUR/t
− kakovostni razred B1: od 160 do 170 EUR/t, odvisno od vsebnosti beljakovin
− kakovostni razred B2: 150 EUR/t
V Mlinotestu si posebej prizadevamo dobiti zelo kakovostno pšenico, saj je kakovost pšenice pomemben temelj kakovosti vseh nadaljnjih produktov. Hkrati pa si že leta prizadevamo spodbuditi kmete v Vipavski dolini k setvi produktov, ki jih podjetje potrebuje in jih mora seveda kupovati na trgih, ki so tudi nekaj sto kilometrov oddaljeni od Ajdovščine. Zato smo za vipavskega kmeta, ki nam pripelje pšenico v odkup, letos pripravili tudi posebno premijo, ki je namenjena za pospeševanje pridelave kakovostne pšenice. Ta posebna premija znaša 5 EUR na tono odkupljene pšenice, ki bo vsebovala več kot 11,5 % beljakovin in je še primerna za meljavo. Prve analize odkupljene pšenice kažejo, da bo letos kakovost boljša kot lani."



