V Sloveniji so v minulem tednu inšpektorji za hrano oz. veterinarske službe odvzeli 40 vzorcev živil pri lokalnih proizvajalcih mesnih izdelkov oziroma pri njihovih mesnicah, v obratih javnega prehranjevanja ter v trgovinah večjih trgovskih verig. Trgovine brez spornega mesa, "padel" en gostinec
Slovenija
27.07.2014
V Sloveniji so v minulem tednu inšpektorji za hrano oz. veterinarske službe odvzeli 40 vzorcev živil pri lokalnih proizvajalcih mesnih izdelkov oziroma pri njihovih mesnicah, v obratih javnega prehranjevanja ter v trgovinah večjih trgovskih verig. Vzorčili so različne vrste svežih, zamrznjenih ter konzerviranih predelanih živil. Opravili so 40 izsledkov na prisotnosti konjskega DNK, 38 preiskav na prisotnost piščančjega in 18 izsledkov na prisotnost svinjskega DNK.
Vsebnost konjskega DNK je bila ugotovljena v enem primeru predpripravljenega mesa, ki je bil najden v gostinskem obratu, po inšpekcijskem pregledu pa se je izkazalo, da je bilo v maso za čevapčiče in pleskavice dodana tudi obreznina konjskega mesa.


