Nov eksotični okus že nastaja in poskusiti ga bo moč že jeseni. Kuharjev nov okus čaja 1001 cvet za jesen
Slovenija
08.07.2014
Nov eksotični okus že nastaja in poskusiti ga bo moč že jeseni. Te dni so v obratu Žita , kjer nastajajo odlični čaji 1001 cvet gostili zmagovalca natečaja "Moj okus". Zmagovalec natečaja in avtor izbrane recepture, po kateri bodo v Žitu izdelali nov okus čaja, je Franc Kuhar iz Puconcev (na fotografiji).
Ob tej priliki je prejel nagrado- letno zalogo čajev 1001 cvet, si ogledal, kako nastajajo čaji in, kar je najpomembneje, preskusil laboratorijske vzorce čaja po recepturi, ki jo je predlagal ter na potrditveni degustaciji skupaj s tehnologi in marketingom Žita izbral najboljšo različico čaja.
To bodo tudi jeseni ponudili na trgu pod znamko 1001 cvetNatečaj znamke 1001 cvet so v Žitu razpisali ob 50. obletnici te priljubljene znamke, z željo, da svojim porabnikom omogočijo izkušnjo razvoja izdelka od ideje do trgovine, in seveda zato, da prisluhnejo željam svojih zvestih porabnikov. V natečaju so lahko sodelovali vsi prebivalci Slovenije, svoj okus čaja pa so lahko sestavili s pomočjo posebne aplikacije na spletni strani www.1001cvet.si. Izmed ponujenih sestavin (različnega sadja, zelišč, arom in začimb), so izbrali poljubne in jih sestavili v unikatno čajno mešanico.
Znamka 1001 cvet je na trgu sicer vodilna in zelo priljubljena med ljubitelji tega toplega ali hladnega naravnega napitka. A da se bo na natečaj odzvalo toliko uporabnikov, si ni znal predstavljati nihče. Kar 10.613 različnih predlogov se je zbralo na spletni strani v samo dveh mesecih. Strokovna komisija, ki so jo sestavljali predstavniki proizvodnje, razvoja, marketinga in prodaje v Žitu, je zato imela zelo težko delo, ko je izbirala okuse ožjega izbora.
Naposled je izbrala 229 okusov. Zanje so v Žitu na podlagi predlogov izdelali laboratorijske vzorce in na izločitveni degustaciji prišli do ožjega izbora 12 finalistov, ki so jih objavili na spletni stran. Zdaj je bil končni korak izbora spet na strani uporabnikov. Te so pozvali, da glasujejo za svojega in tako določijo končnega zmagovalca. In to je čaj, ki ga je predlagal ravno Franc Kuhar..
"Srkali ga boste lahko že to jesen", je o nadaljnjih korakih razvoje povedala Nina Kofler Kobal, vodja blagovne znamke 1001 cvet


