Skromna velikost, le dvanajst milimetrov in brezalkoholna vsebnost tega piva (0,005 centilitra), spodbujata zmerno uživanje, poudarjajo iz podjetja.
"Da bi spodbudili odgovorno pitje, predstavljamo našo doslej najbolj "zmerno" idejo. Najmanjše pivo na svetu vsebuje le dvajset mililitrov brezalkoholnega piva in je tako majhno, da ga je skoraj enostavno spregledati. Vendar je sporočilo veliko večje,želimo vas spomniti na pomen odgovornega uživanja," pravi Casper Danielsson, direktor komunikacij pri švedskem Carlsbergu.
Pri razvoju piva je sodelovalo več uglednih partnerjev in strokovnjakov. Raziskovalni inštitut RISE je omogočil polnjenje steklenice z uporabo natančnih kapilar, zasnovanih za tehnologijo optičnih vlaken. Podjetje Glaskomponent, specializirano za pihanje stekla za laboratorijsko opremo, je razvilo samo steklenico, medtem ko je mini umetnica Åsa Strand ustvarila pokrovček, etiketo in ustvarila barvo.
Brezalkoholno pivo je bilo posebej varjeno v Carlsbergovi eksperimentalni pivovarni v Falkenbergu, da bi zagotovili intenziven okus kljub prostornini, le 0,005 centilitra.
"Izdelava barve, pokrovčka in etikete za dvanajstmilimetrsko steklenico je bila izjemno zahtevna, a tudi zelo zabavna. Ni bilo vnaprej določenega načina, a z natančnostjo, potrpežljivostjo in domišljijo nam je uspelo," je povedala Strand.
Ob predstavitvi sta Carlsberg in Študentska zveza Tehniške univerze (Tekniska Högskolans Studentkår) predstavila tudi tekmovanje za študente, katerega cilj je preseči Carlsberg. Pravilo je preprosto, zmaga najmanjše pivo. Cilj je, kot poudarjajo v podjetju, spodbuditi raziskovalnega duha in pripravljenost za premikanje meja. Zmagovalni izdelek bo osvojil 10.000 švedskih kron in študijski obisk raziskovalnega laboratorija Carlsberg v Københavnu.
Vir: InStore
Foto: Carlsberg
