Na ovogodišnjem Zagreb Design Weeku održano je predavanje Psihologija ukusnog dizajna, koje je održala Vanja Varga, suosnivačica TASTE-a i jedina stručnjakinja u području consumer psihologije i marketinga u prehrani u Hrvatskoj.
Predavanje je pokazalo kako se dizajn ne odnosi samo na same proizvode, već i na ugostiteljsku ponudu, uslugu i cjelokupan proces koji oblikuje korisničko iskustvo. Varga je naglasila da većina dizajna u prehrambenoj industriji polazi od naših pet osjetila i funkcionalnosti, no ključnu ulogu imaju i psihološki te socijalni faktori. Upravo oni omogućuju dizajnerima, proizvođačima i ugostiteljima da prenesu vrijednost proizvoda i usluge – i da gostima i potrošačima daju razlog da se iznova vraćaju.
„Nije li zanimljivo da ono što biramo ‘za nepce’ zapravo odlučujemo očima?“ – jedno je od pitanja kojim je Varga otvorila temu, ukazujući na to da se i proizvodi i usluge u hrani u velikoj mjeri prodaju vizualno, iako su u svojoj srži vezani uz okus i miris.
Kao jedina specijalizirana stručnjakinja u ovom području, Varga u sklopu TASTE-a djeluje kao konzultantica za dizajnerske i marketinške timove u prehrambenoj industriji i ugostiteljstvu. Fokus njezina rada je stvaranje proizvoda i usluga koje ljudi biraju – i mjestima na koja se rado vraćaju. Dizajn se pritom odnosi ne samo na izgled proizvoda i usluge, nego ponajviše na njihovo korisničko iskustvo.
Varga Vanja je psihologinja s više od 10 godina iskustva u prehrambenoj industriji. Specijalizirana za ponašanja potrošača, dizajn i marketing koje povezuje stvarnim poslovanjem, stvara ukusan dizajn I iskustva koja se pamte. Suosnivačica je TASTE. - odvažne agencije koja pruža potpunu uslugu, od istraživanja i razvoja do strateške i marketinške stručnosti, u prehrambenoj industriji, trgovini i ugostiteljstvo.
