IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Ponedeljek, 17.02.2020 || V Merkurju višje osnovne plače ob podpisani Podjetniški kolektivni pogodbi   |  Direktor Ahold Delhaize Frans Mulller: "V Belgiji je trgovin preveč"  |  Letna proizvodnja Sarajevskega kiseljaka lani presegla 120 milijonov litrov  |  Luksemburg se pridružuje državam z oznako Nutri-Score  |  Vrata odprl prenovljen Tuš supermarket Planet Kranj  |  Uporabo plastičnih vrečk prepoveduje tudi Črna gora  |  Salon penečih vin odprl novo ljubljansko vinsko sezono   |  Sladka Mannerjeva podpora projektu Skoči z nami  |  Koprski košarkarji tretjič zapored osvojili pokal Spar  |  Preurejena trgovina Ribola v Kaštel Starom  |  Ocado prihodke lani dvignil za 10,3 odstotka  |  Teta Violeta z novo embalažo (podobno kot za smeti)  |  Organski izdelki vse bolj popularni  |  Tesco konkurenci preprečeval gradnjo trgovin v svoji bližini  |  EKSKLUZIVNO: InStore na EuroShopu 2020 V Düsseldorfu  |  Finance:Rastoder bo partnerju iz ZAE prodal 51-odstotni delež projekta Stožice  |  Otvoritev Lidla št.60 tudi s predajo donacije Spominčici   |  Kadri med ključnimi izzivi za razvoj pekarstva  |  Potrošniški centri opozarjajo na pasti na družbenih omrežjih  |  Steklarna Hrastnik bo okrepila embalažni program  |   ||
   

Slovenija: V klavnicah maja pridobili okoli 5 % manj mesa

26.07.2019
V slovenskih klavnicah so v maju 2019 zaklali okoli 3.152.000 kljunov perutnine, okoli 21.000 prašičev in okoli 9.000 glav govedi, poroča SURS.
 
 
V slovenskih klavnicah so v maju 2019 zaklali vseh vrst živali manj kot v aprilu 2019. Ovc so zaklali za točno 66 % manj (ali okoli 2.000 živali manj), konj za okoli 28 % (ali okoli 30 živali manj), prašičev za okoli 12 % manj (ali okoli 3.000 živali manj), goved za okoli 11 % manj (ali za okoli 1.000 živali manj).
 
Perutnine so zaklali približno toliko kot v prejšnjem mesecu, vendar z negativnim trendom (okoli 1.000 živali manj).Mase trupov v maju 2019 zaklanih živali so glede na april 2019 bolj ali manj sledile spremembam v številu posameznih vrst teh živali.
 
Masa trupov zaklanih ovc je bila manjša za okoli 60 % (to je okoli 18.000 kg ovčjega mesa manj), masa trupov zaklanih konj je bila manjša za okoli 23 % (kar pomeni okoli 5.000 kg konjskega mesa manj), masa trupov zaklanih goved je bila manjša za okoli 10 % (to je okoli 305.000 kg govejega mesa manj), masa trupov zaklanih prašičev je bila manjša za okoli 8 % (to je okoli 169.000 kg svinjskega mesa manj) in masa trupov zaklane perutnine je bila manjša za okoli 2 % (to je okoli 85.000 kg perutninskega mesa manj).
 
Ovc je bilo v maju 2019 zaklanih za približno 10 % manj, konj za okoli 7 % manj ter perutnine za okoli 4 % manj kot v maju 2018. Prašičev je bilo zaklanih približno enako število, goved pa za okoli 5 % več kot v istem mesecu prejšnjega leta.
 
Spremembe v masi trupov v maju 2019 zaklanih živali v primerjavi z majem 2018 so bolj ali manj sledile spremembam v številu zaklanih živali. Večje kot v istem mesecu prejšnjega leta so bile mase trupov zaklanih goved (za okoli 8 %) in prašičev (za točno 2 %), medtem ko so bile mase trupov zaklanih ovc manjše za okoli 15 %, perutnine za točno 7 % in konj za okoli 4 %.
 
V maju 2019 so v slovenskih klavnicah zaklali tudi 5 glav uvoženih goved; vse skupaj so tehtale približno 2 toni (uvožene so bile iz Hrvaške in Italije). Zakola uvoženih prašičev in perutnine v maju 2019 nismo zaznali.

Nazaj
 


 
 
 
back to top