IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Ponedeljek, 23.09.2019 || Skupina Rewe ima največ supermarketov  |  Konec meseca v Sarajevu drugi sejem Halal (VIDEO)  |  Danes odprli 186. Oktoberfest  |  NA KRATKO: Novo pri trgovcih s celega sveta...  |  Aldi kupuje trgovine Leader Price (Casino)?  |  Continente preizkuša nove proizvode  |  Novi ljudje v Fortenovi Grupi  |  V slabem mesecu trije novi supermarketi Franca v Podgorici   |  Pivnico pri PU v Tivoliju bo od novembra upravljalo podjetje Jezeršek gostinstvo  |  ZANIMIVOST: Za 1 kg kaviarja iz polžev do 3000 evrov  |  Kampanja za potrošnike:"Imaš prav", se je predstavila   |  Rogljeva druga na regionalnem tekmovanju Barcaffè Barista Cup   |  Poročilo vlade o stanju kmetijstva, živilstva, gozdarstva in ribištva v letu 2018  |  Včeraj odprli nov Lidl v beograjskem (zemunskem) Tošinem bunaru   |  Za manjši Mipovi nepremičnini ni bilo zanimanja   |  Impossible Foods debitira na policah  |  Diskonterja Aldi in Lidl na Otoku še kar napredujeta  |  Po 9.kongresu kozmetike in velnesa v Ljubljani  |  Kioskom dovoljena prodaja živil do 300 gramov  |  V Ljubljani poteka Barcaffè Barista Cup finale  |   ||
   

Slovenija: Trije slovenski siri med svetovno elito

29.07.2019
Portal TasteAtlas je izdelal poseben zemljevid, na katerem boste našli (po njihovem mnenju) 670 najboljših sirov na svetu, svoj lonček pa je tukaj seveda pristavila tudi Slovenija.
 
 
Po mnenju snovalcev omenjene spletne strani si mesto na spisku elitnih svetovnih sirov zaslužijo zaščiteni Nanoški sir, Bovški sir ter kamniški Mohant. Iz regije so se v elitno druščino uvrstili še Grobnički sir, Krčki sir, Paški sir, Težački sir iz maslinove komine, Škripavac, Dinarski sir iz Hrvaške, pa potem iz BiH Livanjski sir, Vlašićki sir, Sir iz mjeha, medtem ko Črno goro zastopajo Pljevalski sir, Prljo in vsem dobro znani Njeguški sir.
 
Tudi Kosovo se je vpisalo na zemljevid s svojim Šarskim sirom, Srbom pa pripadajo tri mesta in sicer so na omenjeni spletni strani opazili Pirotski kačkavalj, Miročki sir ter najdražji sir na svetu Pule, ki ga proizvajajo iz mleka samice osla. Edina država iz regije, ki se torej na "sirarskem" zemljevidu ni znašla, je torej le Severna Makedonija.
 
Nanoški sir stran opisuje kot "sir, ki ima okus vetra", mohant naj bi imel močan okus, rahlo grenak in vonj po plesni, medtem ko je Bovški sir opisan kot izdelek, ki bi moral biti po pravilih narejen pretežno (80 %) iz ovčjega mleka.



Nazaj
 


 
 
 
back to top