IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Ponedeljek, 17.02.2020 || V Merkurju višje osnovne plače ob podpisani Podjetniški kolektivni pogodbi   |  Direktor Ahold Delhaize Frans Mulller: "V Belgiji je trgovin preveč"  |  Letna proizvodnja Sarajevskega kiseljaka lani presegla 120 milijonov litrov  |  Luksemburg se pridružuje državam z oznako Nutri-Score  |  Vrata odprl prenovljen Tuš supermarket Planet Kranj  |  Uporabo plastičnih vrečk prepoveduje tudi Črna gora  |  Salon penečih vin odprl novo ljubljansko vinsko sezono   |  Sladka Mannerjeva podpora projektu Skoči z nami  |  Koprski košarkarji tretjič zapored osvojili pokal Spar  |  Preurejena trgovina Ribola v Kaštel Starom  |  Ocado prihodke lani dvignil za 10,3 odstotka  |  Teta Violeta z novo embalažo (podobno kot za smeti)  |  Organski izdelki vse bolj popularni  |  Tesco konkurenci preprečeval gradnjo trgovin v svoji bližini  |  EKSKLUZIVNO: InStore na EuroShopu 2020 V Düsseldorfu  |  Finance:Rastoder bo partnerju iz ZAE prodal 51-odstotni delež projekta Stožice  |  Otvoritev Lidla št.60 tudi s predajo donacije Spominčici   |  Kadri med ključnimi izzivi za razvoj pekarstva  |  Potrošniški centri opozarjajo na pasti na družbenih omrežjih  |  Steklarna Hrastnik bo okrepila embalažni program  |   ||
   

Slovenija: Trije slovenski siri med svetovno elito

29.07.2019
Portal TasteAtlas je izdelal poseben zemljevid, na katerem boste našli (po njihovem mnenju) 670 najboljših sirov na svetu, svoj lonček pa je tukaj seveda pristavila tudi Slovenija.
 
 
Po mnenju snovalcev omenjene spletne strani si mesto na spisku elitnih svetovnih sirov zaslužijo zaščiteni Nanoški sir, Bovški sir ter kamniški Mohant. Iz regije so se v elitno druščino uvrstili še Grobnički sir, Krčki sir, Paški sir, Težački sir iz maslinove komine, Škripavac, Dinarski sir iz Hrvaške, pa potem iz BiH Livanjski sir, Vlašićki sir, Sir iz mjeha, medtem ko Črno goro zastopajo Pljevalski sir, Prljo in vsem dobro znani Njeguški sir.
 
Tudi Kosovo se je vpisalo na zemljevid s svojim Šarskim sirom, Srbom pa pripadajo tri mesta in sicer so na omenjeni spletni strani opazili Pirotski kačkavalj, Miročki sir ter najdražji sir na svetu Pule, ki ga proizvajajo iz mleka samice osla. Edina država iz regije, ki se torej na "sirarskem" zemljevidu ni znašla, je torej le Severna Makedonija.
 
Nanoški sir stran opisuje kot "sir, ki ima okus vetra", mohant naj bi imel močan okus, rahlo grenak in vonj po plesni, medtem ko je Bovški sir opisan kot izdelek, ki bi moral biti po pravilih narejen pretežno (80 %) iz ovčjega mleka.



Nazaj
 


 
 
 
back to top