IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Ponedeljek, 23.09.2019 || Skupina Rewe ima največ supermarketov  |  Konec meseca v Sarajevu drugi sejem Halal (VIDEO)  |  Danes odprli 186. Oktoberfest  |  NA KRATKO: Novo pri trgovcih s celega sveta...  |  Aldi kupuje trgovine Leader Price (Casino)?  |  Continente preizkuša nove proizvode  |  Novi ljudje v Fortenovi Grupi  |  V slabem mesecu trije novi supermarketi Franca v Podgorici   |  Pivnico pri PU v Tivoliju bo od novembra upravljalo podjetje Jezeršek gostinstvo  |  ZANIMIVOST: Za 1 kg kaviarja iz polžev do 3000 evrov  |  Kampanja za potrošnike:"Imaš prav", se je predstavila   |  Rogljeva druga na regionalnem tekmovanju Barcaffè Barista Cup   |  Poročilo vlade o stanju kmetijstva, živilstva, gozdarstva in ribištva v letu 2018  |  Včeraj odprli nov Lidl v beograjskem (zemunskem) Tošinem bunaru   |  Za manjši Mipovi nepremičnini ni bilo zanimanja   |  Impossible Foods debitira na policah  |  Diskonterja Aldi in Lidl na Otoku še kar napredujeta  |  Po 9.kongresu kozmetike in velnesa v Ljubljani  |  Kioskom dovoljena prodaja živil do 300 gramov  |  V Ljubljani poteka Barcaffè Barista Cup finale  |   ||
   

Slovenija: Ob robu 45. ocenjevanja Vina Slovenija Gornja Radgona

25.07.2019
Mojmir Wondra, predsednik 45. ocenjevanja Vino Slovenija Gornja Radgona in Janez Erjavec, predsednik uprave Pomurskega sejma, sta danes predstavila rezultate 45. ocenjevanja Vino Slovenija Gornja Radgona, novega ocenjevanja tramincev ITC - International Tramin Challenge ter ocenjevanja bio vin.

VINO SLOVENIJA 2019 – 45 let

Priznanja slovenske vinske olimpijade, kot jo radi poimenujejo vinski strokovnjaki in ljubitelji, so postale v petih desetletjih načrtnega razvoja sinonim za objektivno izmerjeno odličnost. Vinskim ljubiteljem, trgovcem in gostincem pomenijo verodostojen katalog vinske kakovosti, pridelovalcem usmeritev za delo in oblikovanje poštene cene. 

S strokovnostjo in mednarodno prepoznavnostjo vinskega ocenjevanja v Gornji Radgoni že skoraj pol stoletja rase tudi ugled slovenskih vinarjev in vinogradništva v celoti. Ocenjevanje namreč na eni strani upošteva nova spoznanja s področij vinogradništva, vinarstva in potrošnje, na drugi strani pa njihov razvoj pospešuje. Ocenjevalno komisijo, ki jo sestavljajo vrhunski enologi z bogatimi mednarodnimi izkušnjami, nenehno pomlajujemo z novimi strokovnjaki in novimi znanji. Celoten sistem ocenjevanja upošteva značilnosti različnih regij, načinov pridelave, predelave in kletarjenja. Ob tem zagotavlja anonimnost vzorcev, objektivnost vrednotenja in natančnost analitike.  

Medalje Vino Slovenija Gornja Radgona so odlično tržno in promocijsko orodje, ki prinaša visoko dodano vrednost in možnosti za ekskluzivne tržne predstavitve. Ocenjevalne komisije podeljujejo ob srebrnih, zlatih in velikih zlatih medaljah tudi Šampionske nazive v kategorijah klasično pridelanih vin, trajnostno pridelanih vin in vin s priznanim tradicionalnim poimenovanjem. Odličnost slovenskih regionalnih posebnosti podčrtujejo priznanja Prvaki vinskih turističnih cest. 

45-LETNA  ZGODOVINA VINO SLOVENIJA V ŠTEVILKAH

V tej 45-letni zgodovini slovenske olimpijade vin je vina ocenjevalo 102 enologov, ki so ocenili (skupaj z letošnjim) 19.168 različnih vzorcev vin. Štirje enologi sodelujejo na ocenjevanju že preko 30 let, eden celo že 38 let. Pomurski  sejem je skupaj s sodelujočimi enologi ponosen na zaupanje vinarjev in kot edina institucija v Sloveniji, ki organizira mednarodno ocenjevanje vin s tako dolgo tradicijo, z optimizmom zre v prihodnost. 

NAGRADA STANKA ČURINA ZA NAJBOLJE OCENJENO VINO

Stanko Čurin je bil zvest udeleženec ocenjevanja vin v Gornji Radgoni in na njem prejel številne, najvišje nagrade. Zato smo se na Pomurskem sejmu odločili, da  v čast legendi slovenskega vinogradništva podelimo nagrado Stanka Čurina za najvišje ocenjeno kapljico Vino Slovenija Gornja Radgona. 
Stanko Čurin je eden najpomembnejših utemeljiteljev sodobnega vinogradništva in vinarstva v Sloveniji. Enako uspešen, kot je bil pri uvajanju novih tehnologij v pridelavi, predelavi in kletarjenju, je bil prodoren tudi z novimi tržnimi pristopi na domačem in na tujih trgih. Bil je prvi zasebni vinogradnik Slovenije, ki je začel že v letu 1971 stekleničiti svoja vina najvišje kakovosti. Leta 1972 je kot prvi zasebni vinogradnik v nekdanji Jugoslaviji uspešno sodeloval na ljubljanskem vinskem sejmu in prejel za stekleničeni vini laški rizling in sauvignon letnika 1971 zlati medalji. Količino pridelanega grozdja je prepolovil na račun višje kakovosti. Posebej znan je postal s svojimi predikatnimi vini. Leta 1985 je premierno v Sloveniji po uspešni ledeni trgatvi pridelal prvo slovensko ledeno vino, v letu 2004 pa tudi posebno penino iz ledenega vina po klasični metodi. Vina Stanka Čurina in kasneje vina Vinogradništva Čurin - Prapotnik so z leti postajala vse bolj prepoznavna v Sloveniji, Evropi in Svetu, kar dokazujejo tudi številna in najvišja domača in mednarodna priznanja.

ITC INTERNATIONAL TRAMINER CHALLENGE – MEDNARODNO OCENJEVANJE VIN SORTE TRAMINEC

Vino Slovenija Gornja Radgona, mednarodno priznano tradicionalno ocenjevanje v Sloveniji, je ob svoji 45-ti ponovitvi za pridelovalce in ljubitelje traminca uvedlo novo ocenjevanje – ITC – International Tramin Challenge.
Za popolnoma anonimno ocenjevanje po 100 – točkovni metodi, ki jo predlagajo Mednarodna organizacija za trto in vino (O.I.V.), Mednarodna zveza enologov (UIOE) in Svetovna federacija strokovnih ocenjevanj vin (FMGCIVS), je poskrbela ekipa mednarodno priznanih enologov.  ITC - International Tramin Challenge je tako letos prvič nagradil tramince z bronastimi, srebrnimi, zlatimi in veliki zlatimi medaljami. Najboljši traminci v posamezni kategoriji pa bodo prejeli tudi posebne nagrade – šampion ITC v naslednjih kategorijah: traminci s prodajno ceno do 10,00 € / steklenico, traminci s prodajno ceno od 10,01 € do 20,00 € / steklenico ter traminci s prodajno ceno nad 20,01 € / steklenico.

45. OCENJEVANJE VINO SLOVENIJA GORNJA RADGONA 2019

Komisije so v štirih dneh objektivno ocenile 678 vzorcev vin od 209 vinarjev.
Na rednem delu ocenjevanja je sodeloval 599 vzorcev vin od 174-ih vinarjev iz treh držav. 
Na ocenjevanju BIO vin je sodelovalo 30 vzorcev od 10-ih vinarjev. 
Novemu ocenjevanju tramincev je 25 vinarjev iz štirih držav zaupalo 49 najboljših tramincev. 
 
 
STROKOVNA KOMISIJA

Predsednik celotnega ocenjevanja in predsednik ene od štirih ocenjevalnih komisij je bil dr. Mojmir Wondra. Tajnik ocenjevanja je bil Ernest Novak, predsedniki ostalih treh ocenjevanj pa dr. Miran Vodopivec, mag. Anton Vodovnik in Iztok Klenar. 

Člani komisije so bili: mag. Darja Zemljič, Dušan Brejc, Ivana Rendulić Jelušić, Alojz Filipič, Tadeja Vodovnik Plevnik, Marko Benčina, Jure Štalcar, Mitja Herga, Marijan Čižmešija, Majda Brdnik, Martin Palz, Roman Štabuc, Darinko Ribolica, mag. Janez Valdhuber, Nika Gregorič, Mihaela Krsnik Kopše, Boštjan Zidar, Danilo Steyer, Ivan Mijošek in Janja Klanjčar Žajdela.

Predsednik strokovne komisije ITC – International Traminer Challenge je bil Dušan Brejc, člani pa: mag. Darja Zemljič, Tadeja Vodovnik Plevnik, Mitja Herga, Martin Palz, Roman Štabuc, Danilo Steyer in Ivan Mijošek.

KOMENTAR PREDSEDNIKA OCENJEVALNIH KOMISIJ 

"Vino Slovenija je doživelo svoj "mali" okrogli jubilej, 45. ocenjevanje vin. Sodelovalo je 679 vzorcev, skoraj 20% več kot lani in največ v zadnjih 10-ih letih. Ocenjevanje je trajalo 3 dni, v katerih so ocenjevale 4 komisije s po 5 ocenjevalci. Četrti dan je posebna komisija ocenila tramince na ocenjevanju ITC - International Tramin Challenge 2019, kar je bila letošnja novost. Kot novost pa moramo seveda omeniti tudi novo priznanje, nagrado Stanka Čurina za najbolje ocenjeno vino. 
Na ocenjevanju smo imeli priložnost okušati in oceniti kakovost večjega števila penin, cvičkov in bio vin. Nekoliko manj je bilo le starejših rdečih vin. Letnik sicer ne spada med najboljše v zadnjem desetletju. Zaradi slabših vremenskih razmer v fazi dozorevanja grozdja so vina na splošno nekoliko tanjša, na alkoholu šibkejša, vendar pa sortno lepo izražena in pitka. Vsekakor se pozna dobra roka kletarja, znanje in večje možnosti uporabe tehnologije (hladna maceracija belih vin, hlajenje, kontrola alkoholnega vrenja, zorenje na drožeh ter vodeni biološki razkis). Ocenjevalci so bili navdušeni na sortnostjo in izraženostjo arome, pohvale gredo tudi kakovosti penin in pitkosti rdečih vin. Vsekakor je 100 točkovni ocenjevalni sistem z 11 kakovostnimi parametri tisti pravi, ki omogoča, da se vino ocenjevalcu predstavi v pravi luči.
Na koncu bi se zahvalil vsem, ki so kakor koli pripomogli k uspešni izvedbi ocenjevanja, še posebaj pa vinogradnikom, ki so nam zaupali svoja vina v oceno. Vse pohvale organizatorju, tehnični ekipi, ki je profesionalno izpeljala dogodek in seveda ocenjevalcem za opravljeno strokovno delo. Čestitke vsem prejemnikom medalj in priznanj. Se vidimo na podelitvi!" To je dejal predsednik ocenjevalnih komisij Vino Slovenija Gornja Radgona, doc. dr. Mojmir Wondra, po končanem ocenjevanju.  


Nazaj
 


 
 
 
back to top