IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Ponedeljek, 25.01.2021 || Od danes obvezne zaščitne maske FFP2 v trgovinah in javnem prometu  |  EU bi začasno uporabo sporazuma z ZK podaljšala do konca aprila  |  Od danes odprti servisi in nekatere vrste trgovin  |  Grški Coral s Shellovimi bencinskimi črpalkami   |  Dejan Verčič, drugi najbolj citirani raziskovalec globalnih odnosov z javnostmi  |  Javni poziv za družbeno odgovorne delodajalce  |  Rusi gradijo največjo evropsko klavnico  |  Povečan izvoz italijanske testenine v Nemčijo  |  V letu 2020 močno upadla proizvodnja piva  |  RAZISKAVA: Populacija bo vedno številčnejša in "težja"  |  Začenja se virtualno srečanje Svetovnega gospodarskega foruma  |  Godiva se umika iz Severne Amerike  |  Prve pošiljke medu na italijanski trg  |  Tobačna Ljubljana – Imperial Brands tretjič prejemnik prestižnega naziva "Top Employer"  |  Kuhar:"Epidemija in nizke odkupne cene kmetijskih izdelkov"  |  Podgoršek na avdiovizualnem 13. berlinskem sejmu Zeleni teden  |  Kroger uvaja pametne nakupovalne vozičke (VIDEO)  |  Počivalšek v Dubaju o krepitvi vezi in sodelovanju Slovenije na Expu  |  V Wuhanu pričakujejo, da bodo turistična znamenitost  |  Izredne razmere do 14. februarja, protestno odprtje restavracij  |   ||
   

Slovenija: Ob Svetovnem dnevu oljke okrogla miza o novih izzivih

26.11.2020
Ob današnjem Svetovnem dnevu oljke sta okroglo mizo organizirala Zveza društev oljkarjev Slovenije ter Znanstveno raziskovalno središče Koper. Udeležil se je je tudi minister kmetijstva Jože Podgoršek.
Svetovni dan oljke je leta 2019 razglasila Organizacija Združenih narodov za izobraževanje, znanost in kulturo UNESCO, s ciljem zaščititi oljko in spodbujati vrednote miru, modrosti ter harmonije, ki jih simbolizira.Minister je uvodoma pozdravil vse slovenske oljkarje in jim čestital ob njihovem dnevu. Oljkarstvo je v Sloveniji perspektivna panoga, število oljkarjev in oljčnikov se že več let povečuje. Čeprav k vrednosti kmetijske pridelave prispeva zelo majhen delež, pa po površini intenzivnih nasadov sadnih vrst oljke dosegajo najvišje mesto. Zlasti v Slovenski Istri oljčniki pokrivajo večino kmetijskih površin (več kot vinogradi).
 
Zato so bistveni element sredozemske kulturne krajine, oljčniki pa se širijo tudi v Goriških Brdih in na Vipavskem.

Slovenija je sicer majhna proizvajalka oljčnega olja, samooskrba v povprečju znaša le 25 %. V dobrih letinah je mogoče proizvesti do 1000 ton oljčnega olja (v 2018), žal pa je bilo v zadnjih letih zaradi neugodnih vremenskih razmer ali oljčne muhe več slabih letin. "Na ministrstvu verjamemo, da je z izobraževanjem oljkarjev mogoče te neugodne vplive na pridelovanje in kakovost oljk obvladati. Za to je pomembno dobro delo in sodelovanje vseh treh javnih služb: javne službe v oljkarstvu, zdravstvenega varstva rastlin ter kmetijskega svetovanja,"je dejal Jože Podgoršek.

Za razvoj oljkarstva je pomembno, da so oljkarji uspešni pri pridobivanju pomoči iz Programa razvoja podeželja. Pridelava oljk je seveda neločljivo povezana s proizvodnjo oljčnega olja in namiznih oljk. "Slovenija sicer po količini proizvedenega oljčnega olja ne bo nikoli primerljiva z večjimi proizvajalkami, po kakovosti pa slovensko oljčno olje velja za odlično, kar dokazujejo slovenski oljkarji na mednarodnih tekmovanjih in pa proizvodnja ekstra deviškega oljčnega olja z zaščiteno označbo porekla," je povedal minister Podgoršek. Za spremljanje kakovosti oljčnega olja je potreben laboratorij z vrhunsko opremo in visoko strokovno izkušen kader, s katerim razpolaga Inštitut za oljkarstvo Znanstveno raziskovalnega centra Koper.
 
Ministrstvo se zaveda pomena, ki ga ima Inštitut za razvoj oljkarstva in kot akreditiran laboratorij za uradni nadzor nad kakovostjo oljčnega olja.

Minister je izpostavil tudi druge izzive, ki čakajo kmetijstvo, predvsem v luči nove Skupne kmetijske politike (SKP) 2021-2027. Ministrstvo je pripravilo izhodišča v okviru Strateškega načrta SKP in ga dalo v javno razpravo, ki se bo zaključila 2. decembra. Vse oljkarje je povabil, da v izhodiščih preberejo pripravljeno analizo stanja v oljkarstvu, analize SWOT in opredelitev potreb ter k sodelovanju v smislu izpolnjene ankete.

Za oljkarje je pomembna tudi informacija, da je v javni obravnavi predlog Zakona o spremembah in dopolnitvah Zakona o kmetijstvu. V tem dokumentu bo opredeljena podlaga za Uredbo o gnojenju, ki bo oljkarjem omogočila uporabo oljčnih tropin za namen gnojenja. Minister Podgoršek je sprejem zakona napovedal za prihodnjo pomlad.

Usodo oljkarjev pa letos – tako, kot tudi druge panoge – kroji epidemija covid-19, Drugi val epidemije je prišel namreč prav v obdobju sezone obiranja oljk, ukrepi za zajezitev širjenja covid-19 pa so oljkarjem prinesli kar nekaj skrbi. Ministrstvo je tudi oljkarjem pomagalo z določenimi ukrepi - določene omejitve, kot je prehod med občinam in omejevanje združevanja na ožje sorodnike, v primeru oljkarstva veljajo za izjeme. Obiranje oljk zahteva dobro časovno organiziranost, oljke je potrebno v čim krajšem času stisniti v oljčno olje. Le z dobrim oljčnim oljem je oljkarjem poplačan trud za celoletno skrbno delo v oljčniku.

Nazaj
 


 
 
 
back to top