IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Ponedeljek, 21.09.2020 || Sindikat kmetov podpira Pivčevo  |  V Pivki perutninarstvu 32 novih okužb s koronavirusom  |  Trump odobril partnerstvo Oracla in Tiktoka  |  Kolumbija odlično izkoristila obdobje pandemije  |  Začel se je teden sladke Istre  |  Šest prehrambenih proizvodov kmalu na kitajskem trgu  |  Asda uvedla vrečke za ponovno uporabo  |  Amazon Fresh dostavo razširil na širše območje Londona  |  Poslanci ta teden o usodi nedeljskega dela trgovin  |  V novem oglasu za Frutabelo tudi Pogačar in Roglič (VIDEO)  |  Lidl predstavil napitek Hard Seltzer  |  Fortenova Projektgradnjo plus prodala Osijek Koteksu  |  Tuš v čast Primožu in Tadeju s popusti na rogljiče in pogače  |  KG Group vlaga 20 milijonov evrov v tovarno instant rezancev   |  Mednarodna trgovina zaradi pandemije doživela strm padec  |  Delničarji Unileverja suvereno izglasovali selitev sedeža v London  |  Novi reviji InStore že pri prejemnikih v Srbiji in na Hrvaškem   |  V Madridu po novem omejeno gibanje za skoraj milijon ljudi  |  Ribji namaz Argeta rezultat odličnega sodelovanja (Čizmić,Smrekar&Kunsterle)  |  Še naprej upada število novih okužb s koronavirusom  |   ||
   

Slovenija: Na ocenjevanju Vino Slovenija 5 medalj za vina iz Hiše vin Emino

05.08.2020
Hiša vin Emino je na nedavnem največjem slovenskem vinskem ocenjevanju Vino Slovenija za svoja vina ter penino prejela tri zlate in dve srebrni medalji.

V Hiši vin Emino so na letošnjem največjem domačem vinskem ocenjevanju Vino Slovenija prejeli tri zlate in dve srebrni medalji. Ocenjevalci so v Gornji Radgoni z zlatom nagradili njihovo pravkar lansirano penino Viljem, ki predstavlja vrh ponudbe. Ob tem sta zlata še rumeni muškat in chardonnay Emino, srebrno medaljo sta prejeli modra frankinja in sauvignon Emino. Nagrajena vina, ob vseh ostalih, že ponujajo v svoji prenovljeni Hiši vin Emino v Imenem. 

Hiša vin Emino vsakoletno kakovost svojih vin potrjuje na domačih in tujih ocenjevanjih. Poleg vedno izjemno pomembnih priznanj z največjega svetovnega ocenjevanja vin Decanter in ameriškega Great American Wine Competition zagotovo največ štejejo medalje z največjega slovenskega ocenjevanja Vino Slovenija. "Letošnje ocenjevanje je za nas še posebej pomembno, saj goste sprejemamo v prenovljeni in razširjeni Hiši vin Emino. Tako jim s ponosom, ob vseh nagrajenih vinih iz prejšnjih let, predstavimo tudi naša nova vina letnika 2019," razlaga vodja prodaje v Hiši vin Emino Matija Jagrič in dodaja, da so s petimi osvojenimi medaljami izjemno zadovoljni: "V naše vitrine z nagradami smo dodali tri zlate in dve srebrni medalji, ki nadaljujejo zgodbo grajenja kakovosti naše vinske ponudbe."

Izjemno priznanje pomeni zlata medalja za njihovo novo, ob nedavni otvoritvi prenovljene Hiše vin Emino lansirano penino Viljem Eminent. "Naša nova, ekskluzivna penina Viljem je bila letos po skoraj štirih letih zorenja pripravljena na pot k ocenjevalcem, ki so potrdili, da predstavlja vrh naše ponudbe. Glede na to, da jo ponujamo šele dober mesec dni in da je na voljo za nakup ekskluzivno v naši kleti, moram povedati, da so odzivi izjemni," ponosno razlaga Matija Jagrič in ob tem dodaja, da je njihovo hišo vin zapustilo že kar nekaj steklenic te ekskluzivne penine. Tudi njen nastanek je bil poseben in izjemno zahteven: "Med drugim grozdja nismo mleli, ampak smo celega s peclji vret nežno stisnili, nato je mošt fermentiral šest mescev, nakar je v šampanjskih steklenicah penina 40 mesecev zorela na kvasu," razlaga enolog v Hiši vin Emino Gašper Repše.

Dve zlati medalji so osvojili z vinoma chardonnay in rumeni muškat iz linije Emino. "Naš chardonnay 2019 je zaradi izjemno natančnega postopka ohranil primarne sortne značilnosti, saj smo pazili na pravšnjo raven fermentacije, pravočasno ustavitev alkoholnega vretja in šestmesečno zorjenje na drožeh," razlaga enolog Gašper Repše, ki pojasnjuje tudi posebnosti nagrajenega rumenega muškata 2019: "Grozdje rumenega muškata smo pobirali v dveh fazah. Najprej smo želeli zdravo grozdje z intenzivno aromo, v drugi fazi pa smo pobirali zrelo grozdje z večjo vsebnostjo sladkorja in ekstraktov. Nato smo s skrbno nadzorovanim postopkom ohranili intenzivno aromatiko."

Srebrni medalji so osvojili z modro frankinjo 2018 in sauvignonom 2019, prav tako iz njihove linije Emino. "Naša modra frankinja prihaja z več leg Šmarsko-virštanjskega vinorodnega podokoliša in skozi zorjenje pridobiva sadno-sortno cvetico in prijetno svežino, ki jo vinoljubci pri tej sorti izjemno cenijo," opisuje enolog Repše. Prav tako zanimivo je bilo ustvarjanje njihovega sauvignona, kjer so uporabili le posebej izbrano, zdravo in nepoškodovano grozdje: "V tem vinu so z nadzorovanim postopkom dobili bogato cvetico, ki smo jo donegovali z zorjenjem na drožeh, zato je vino prijetne, svetlo rumene barve in svežega vonja," zaključuje Repše.


Nazaj
 


 
 
 
back to top