Na četrtkovem srečanju, kjer je bilo govora o gojenju ter perspektivi kislih kumaric za bosansko-hercegovsko gospodarstvo, so prisotni storili korak naprej k večjemu izvozu tega pridelka.
BiH je v procesu zbiranja čim večjega števila kmetovalcev, s ciljem doseganja boljših rezultatov v učinkovitosti proizvodnje in doseganju vseh potrebnih standardov, ki jih Evropska skupnosti zahteva za izvoz.
Spletna stran Faktor.ba poroča, da so kisle kumarice po podatkih zunanjetrgovinske zbornice BiH ključen sveži pridelek, ki ga država izvaža, saj zavzemajo 32-odstotni delež vseh zelenjave v izvozu.
BiH bi bila lahko po mnenju pobudnikov projekta USAID/Sweden FARMA ILU, ki so v četrtek v Srebreniku organizirali izobraževalne delavnice za proizvajalce kumaric in izmenjavo praks vzgoje ter razpravo o agrotehničnih zahtevah proizvodnje.
"Svetovna proizvodnja kumar in svežih kumaric beleži stalno rast, BiH pa trenutno na spisku držav proizvajalk teh dveh kultur v Evropi zavzema 20. mesto," sporočajo vodilni pri projektu USAID/Sweden FARMA II, ki se zavzema za čim večji izvoz. BiH izvozi okoli 3500 ton kislih kumaric letno in bi bila v primeru rasti lahko vodilni regijski izvoznik.
